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切り干し大根を水で戻し、戻し汁と一緒に煮込むことで旨味が詰まった味噌汁です。しめじ、長ねぎも加えればボリュームたっぷり。余りがちな切り干し大根の消費にもうってつけです。
お餅には副菜・主菜・汁物をそろえてバランスよく
お餅はシンプルな焼き餅で食べるなら、箸休めになる副菜、メインの主菜、汁物とバランスよくそろえておきたいですね。照り焼きや大根おろしを使うみぞれ煮は、お餅と一緒に食べると味変になっておすすめです。
お餅と合う献立を自由に組み合わせて、食卓を賑やかにしましょう。
お餅と合う献立を自由に組み合わせて、食卓を賑やかにしましょう。
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