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19. 主役級のボリューム！お餅でもちもち出汁巻き卵
主役級のボリューム！お餅でもちもち出汁巻き卵
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
切り餅 、 卵 、 砂糖 、 しょうゆ 、 だし汁 、 サラダ油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
255kcal
たんぱく質
たんぱく質
12.4g
脂質
脂質
10.7g
炭水化物
炭水化物
27.6g
糖質
糖質
27.3g
糖質
食塩相当量
0.9g
切り餅をだし巻き卵でクルクル巻いて作ります。見た目は普通のだし巻き卵ですが、切ると中からびよーんと伸びるお餅は食べ応え抜群！お好みでチーズや海苔を一緒に巻くのもおすすめですよ♪
レシピはこちら｜macaroni動画

20. お肉も一緒にのび～る！もちもち甘辛プルコギもち！
お肉も一緒にのび～る！もちもち甘辛プルコギもち！
Photo by macaroni
調理時間60分
材料
牛肉薄切り 、 玉ねぎ 、 にんじん 、 ニラ 、 ごま油 、 切り餅 、 ごま油 、 白いりごま 、 ☆コチュジャン 、 ☆はちみつ 、 ☆砂糖 、 ☆しょうゆ 、 ☆酒 、 ☆ごま油 、 ☆にんにくすりおろし
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
509kcal
たんぱく質
たんぱく質
15g
脂質
脂質
24.1g
炭水化物
炭水化物
60.3g
糖質
糖質
59g
糖質
食塩相当量
1.7g
いちから作るのもよし、余りものを使うもよしっ！お餅と混ぜて焼くだけで簡単に韓国の味を楽しむことができますよ♪あと引く甘辛味で、リピート必至のおいしさです。
レシピはこちら｜macaroni動画

おもちがあれば、おつまみはすぐに作れる！

お餅特有のモチモチとした食感は、良いアクセントとなって、食べる楽しさを倍増させてくれますね。加熱調理しやすい食材なので、時短調理に向いていますし、レンチンで手軽にやわらかくなるのも魅力的。さらに、お腹にしっかりたまるから食べ応えも満点なんだから、おつまみを作る上で、こんなに使い勝手の良い食材もそうはありません。

お酒好きなあなた、もしくはそういう家族がいるなら年始に限らず、年中お餅をストックしておいて良いのではないでしょうか。

お餅を使うその他のおつまみレシピはこちら▼
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