前の動画

次の動画

もちもちとろーり。やきとり缶のコチュマヨもちピザ

25 分

「もちピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。半分に切ったおもちを敷き詰めてピザ生地にし、コチュマヨソースを塗ってたっぷりの具材をのせて焼きました。具材にはやきとり缶を使うからとっても簡単。カラフルな野菜と、とろけるチーズ、もちもちな生地に食欲もわくひと品です。 2022年5月9日 更新

カテゴリー：
レシピ
パン 米・雑穀 ピザ 餅
クリップ
1087

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
374kcal
たんぱく質
たんぱく質
14.3g
脂質
脂質
17.7g
炭水化物
炭水化物
41.5g
糖質
糖質
40.6g
糖質
食塩相当量
1.6g

材料

（3人分）

下ごしらえ

・赤パプリカは細切りします。
・アスパラガスは4cm長さの斜め切りにし、レンジ600Ｗで1分加熱し、粗熱を取ります。

作り方

1

ボールにマヨネーズとコチュジャンを合わせてソースを作ります。

2

餅は厚さを半分にします。

3

フライパンにサラダ油を引いて熱し、②をピザの形になるよう円状に敷き詰めて、水を入れてフタをして弱中火で6分〜7分焼きます。

4

焼き色がついて膨らんできたら裏返し、火を止めて①を塗ります。

5

やきとり缶、赤パプリカ、アスパラガス、とろけるチーズ、コーン缶を散らしてフタをしてチーズがとけるまで3分ほど焼きます。

6

きざみ海苔をのせて切り分けて召し上がれ♪

コツ・ポイント

・餅がやわらかくなってきたら、水で濡らしたヘラ等で形を整えると丸い形になりますよ。
・餅を切る際は硬いので気をつけてくださいね。
もっちりじゅわ〜っと。お酢でさっぱり「もち南蛮」

もっちりじゅわ〜っと。お酢でさっぱり「もち南蛮」

「もち南蛮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おもちをカラッと揚げて、しょうがが効いた南蛮酢に合わせてさっぱりと仕上げました。おもちのもっちりした食感と、南蛮酢が相まって絶妙なおいしさです。ぜひ試したくなるレシピです♪
もちもちさくっ！ごま団子じゃないよ「ごまあん春巻き」

もちもちさくっ！ごま団子じゃないよ「ごまあん春巻き」

「ごまあん春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。中華料理のスイーツの定番・ごま団子を春巻きでアレンジしました。切り餅を使うから白玉粉いらずでとっても簡単！春巻きの皮で包んで揚げれば一気にできあがりです♪
揚げないから簡単♪ レンジで3種の餅おかき

揚げないから簡単♪ レンジで3種の餅おかき

「3種の餅おかき」のレシピと作り方を動画でご紹介します。お正月に食べきれなかったお餅はレンジで加熱するだけでおかきに大変身！簡単にできるのにとてもおいしくできます。チーズ、昆布、ゆかりの3種類に味付けしました。お好みの味をつけて楽しんでくださいね。
この記事を報告する
ピザに関する記事

生地がサクサク!? 高野豆腐のクリスピーピザ風
余った春巻きの皮で♪パリパリカルボナーラ

編集部のおすすめ