目次
調理時間10分
材料
ししゃも
、
小麦粉
、
サラダ油
、
卵
、
水
、
片栗粉
、
小麦粉
、
青のり
、
すだち
栄養情報(1人あたり)
278kcal
11.2g
14.6g
26.6g
25.9g
0.8g
天ぷらの衣に青のりを加え、磯の香りただようししゃもの天ぷらです。天ぷら粉を使わず、小麦粉と片栗粉で作れてお手軽。サクサクのししゃもの天ぷらには、すだちをキュッと絞ってどうぞ♪
輪切りにしたちくわに衣をつけて揚げ焼きすれば、簡単に磯辺揚げが完成!白だしとすだちでさっぱりとした味わいに仕上げた冷たいそばに、トッピングしてみてください。
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
192kcal
18.6g
7.3g
11.7g
11.6g
1.5g
しょうゆベースのたれに漬け込んで、しっかり下味を付ける鮭の唐揚げです。しょうがを入れて、くせになる風味に仕上げました。すだちを絞るとさわやかな風味が広がり、旨味の強い鮭とよく合います。
土鍋にしめじとさんまを入れて作る、炊き込みごはんのレシピです。秋の味覚がたっぷりで、ついつい箸が進みますよ。炊き上がりにすだちと三つ葉をのせると、さっぱりと爽やかな香りが食卓に広がります。
調理時間30分
材料
栄養情報(1人あたり)
309kcal
12.5g
26.5g
8.2g
6.3g
1.2g
秋が旬のさんまと秋なす、エリンギを揚げびたしにするレシピです。一度揚げてから浸すことで、なすやさんまによく出汁が染みて、味わい深くなります。同じく秋の味覚のすだちを添えることで、さっぱりと食べられますよ。
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