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絶品ふわとろオムレツ。おいしさの秘密は出汁にあった！
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目次

7. ごちそう感を演出。糸昆布たっぷりの土鍋鯛めし
ごちそう感を演出。糸昆布たっぷりの土鍋鯛めし
Photo by macaroni
調理時間40分
材料
米 、 鯛 、 塩 、 糸昆布 、 すだち 、 a. 薄口しょうゆ 、 a. 白だし 、 a. 酒 、 a. 水
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
393kcal
たんぱく質
たんぱく質
13.1g
脂質
脂質
3.8g
炭水化物
炭水化物
76.7g
糖質
糖質
74.3g
糖質
食塩相当量
2.4g
「土鍋鯛めし」のレシピです。糸昆布を土鍋の中で戻すことにより、昆布のじんわりとした旨味が染み込んだごはんに仕上がります。フタを開けた瞬間、香ばしい鯛と爽やかなすだちの香りが立ちこめて、食欲を刺激しますよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

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