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子供も大好き!チーズがメインのキャンプおつまみ6選
豚バラ肉とキャベツを甘辛いみそだれに絡めて作る蒸し焼き。仕上げにチーズをのせると風味が増しておいしさがアップします。味に深みがある蒸し焼きは、クラフトビールや赤ワインなど芳醇なお酒と合わせるのがおすすめです。
とうもろこしとチーズだけで作るお手軽おつまみ。フライパンでしっかり焼くチーズはパリパリ食感で、香ばしさがたまりません。とうもろこしの甘味で、お酒が進みますよ。こってり味なので、炭酸系のお酒を合わせるのがおすすめです。
鶏もも肉をコチュジャンで甘辛く炒めて作るタッカルビ。野菜をたっぷり入れるのでバランスがよく、ボリューム満点です。鶏もも肉の下味と野菜カットは前日までに準備しておくのがおすすめ。熱々をビールやチューハイと一緒に召し上がれ♪
フランスパンに自家製トマトソースを塗って、チーズを付けながら食べるチーズフォンデュ。トマトソースは前日までに作っておいて、キャンプ場でフランスパンに塗りましょう。時間がない方は市販のピザソースでもOK。複数人でのキャンプでワイワイお酒を楽しみたいときにおすすめです。熱いのでピックやフォークに刺して食べてくださいね。
マッシュポテトとチーズで作る、なめらかな舌触りのミートグラタン。そのまま食べてもおいしいですが、フランスパンやショートパスタに絡めてアレンジして食べるのもおすすめです。旨味たっぷりで濃厚なグラタンには赤ワインがよく合いますよ。辛味がないので、大人から子供まで楽しめます。
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