目次
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
236kcal
25g
12.7g
7.5g
5.7g
1.3g
高たんぱく質で低糖質な鶏むね肉を使う蒸し鶏は、ヘルシーおつまみの代表格と言って間違いないでしょう。たんぱく質はアルコールを分解する力を高めてくれる栄養素です。中華風のニラだれはにんにくが効いていてやみつきになります！（※3）
Photo by macaroni
小麦粉の代わりにおからパウダーを使うことで、もちもちで食べ応えのあるチヂミになります。具材はわかめや釜揚げしらすなので、カロリーを抑えつつ栄養はしっかり摂れますよ。お好みでたれにラー油を加えれば、ピリっとアクセントが出てお酒にもよく合います。
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
207kcal
12.5g
11.2g
17.9g
12.8g
2.4g
アルコールの代謝に必要なビタミンの補給には、野菜ときのこをたっぷり使うチャプチェがおすすめです。焼肉のたれで味付けをするので簡単にできますよ。ビールはもちろん、ハイボールやレモンハイなどさまざまなお酒に合う万能なおつまみです。（※6）
Photo by macaroni
調理時間25分
材料
木綿豆腐
、
小麦粉
、
にんにく
、
a. 砂糖
、
a. 酢
、
a. しょうゆ
、
a. ウスターソース
、
a. ケチャップ
、
a. しょうが（すりおろし）
、
サラダ油
、
キャベツ
、
トマト
栄養情報（1人あたり）
298kcal
13.7g
20.8g
17.5g
14.3g
2.3g
トンテキと言えば本来豚肉で作るスタミナ料理ですが、木綿豆腐を使ってヘルシーに仕上げるレシピです。豆腐は水切りすることで、ぎゅっと濃縮されて食べ応えもしっかりあります。濃いめのたれが絡み、一口食べるたびにお酒を飲みたくなりますよ♪
作り置きできるヘルシーなおつまみレシピ7選
Photo by macaroni
鶏ささみを使うヘルシーなつくね。鶏ささみは細切りにして混ぜることで肉感が保たれます。噛み応えがあり、満足感が出るひと品です。チーズと大葉は、風味豊かで食欲があがる鉄板の組み合わせ。胃粘膜を保護してくれるチーズが入るので、お酒を飲む前に食べるのがおすすめ。作り置きしておくとすぐに食べられて便利ですよ。（※1）
Photo by macaroni
おつまみと言ったら枝豆ですよね！毎回茹でなくても、特製たれで漬けておくと冷蔵庫に常備できますよ。枝豆はアルコールを飲んだときに発生するアセトアルデヒドの分解を促すビタミンB1やビタミンCが豊富なので、お酒に合うだけでなくおつまみとして優秀です。（※1）
美容・ダイエットの人気ランキング
