目次
1位 サーモンの刺身(46票)
サーモンのおつまみでもっとも支持されたのが、サーモンの刺身でした。いまやどこのスーパーの鮮魚売り場にも、きれいに盛られたサーモンが並んでいます。手軽さはもちろん、脂ののったサーモンはお刺身のなかでも満足度は上位を占め、子どもからの人気も絶大!
ひと手間加えるなら昆布締めがおすすめ。盛り付けに困ったら以下のリンクを参考にしてくださいね。
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6~10位のランキング結果
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6位 ねぎだくサーモン漬け(19票)
みじん切りにした長ねぎをたっぷり加えた、サーモン漬け丼。ポン酢と焼肉のたれの合わせ技で、手軽に複雑なおいしさを生み出すことができるレシピです。たれごとごはんにトッピングすれば、止まらなくなること間違いなし!漬ける際は落としラップをすると、味がなじみやすくなりますよ。
7位 サーモンとアボカドのサラダ生春巻き(18票)
しましまのビジュアルがかわいらしい生春巻きは、巻き方にコツあり。巻き終わりに近い部分にサーモンとアボカドを交互に並べて、見た目よく仕上げます。わさびマヨネーズを塗って巻き上げることで、さわやかな辛さがプラスされて、お酒のおつまみにぴったりですよ♪
8位 サーモンとアボカドの塩昆布漬け(17票)
角切りにしたサーモンとアボカドを、にんにくを利かせためんつゆや塩昆布と和えるだけ。想像しただけでごはんもお酒もすすむ、間違いないおいしさのおつまみです。サーモンの代わりに刺身用の鯛やホタテで作ってもおいしくできますよ。
塩昆布の旨みがサーモンとアボカドをやさしく包み、丼にもおつまみにもなる万能レシピです。
塩昆布の旨みがサーモンとアボカドをやさしく包み、丼にもおつまみにもなる万能レシピです。
9位 サーモンとほうれん草のクリームパスタ(16票)
和テイストのレシピが多いなか、ワインを飲みたい気分のときにおすすめなのがクリームパスタ。ほうれん草と合わせることで彩りや栄養素もバッチリ。生クリームを使わず牛乳だけでできるのもうれしいポイントです。
サーモンは鮭やスモークサーモンでも代用できますが、塩味を強く感じる場合があるので、コンソメの量を加減してくださいね。
サーモンは鮭やスモークサーモンでも代用できますが、塩味を強く感じる場合があるので、コンソメの量を加減してくださいね。
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