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ライター : macaroni 料理家 たけるみ
管理栄養士
子供の頃から料理番組を観るのが好きで、料理について学びたいと思い大学で栄養学を専攻。その後OLとして働きながら、趣味で時短レシピやアレンジレシピをSNSにて公開。より多くの人に料…もっとみる
アボカドの人気レシピをご紹介します！
こんにちはmacaroni料理家のたけるみです！
今回はmacaroni動画の中から人気のアボカドレシピを10選ご紹介します！女性に人気のアボカドは、私たち料理家メンバーも大好きでよくレシピ考案する食材のひとつ。そのためmacaroniには各料理家が考えた、絶品アボカドレシピがたくさんあるんです♪
おかずはもちろん、おつまみにぴったりなものもたくさんあるので、お好みのレシピを見つけてみてください！
今回はmacaroni動画の中から人気のアボカドレシピを10選ご紹介します！女性に人気のアボカドは、私たち料理家メンバーも大好きでよくレシピ考案する食材のひとつ。そのためmacaroniには各料理家が考えた、絶品アボカドレシピがたくさんあるんです♪
おかずはもちろん、おつまみにぴったりなものもたくさんあるので、お好みのレシピを見つけてみてください！
【10位】ピリ辛♪ アボカドまぐろユッケ
Photo by macaroni
調理時間：10分
材料（2〜3人分）
・まぐろ……300g
・アボカド……1個
・たくあん……25g
a. コチュジャン……小さじ1杯
a. にんにく（すりおろし）……小さじ1/2杯
a. 焼肉のたれ……小さじ2杯
a. ごま油……小さじ1杯
・白いりごま……適量
・卵黄……1個
出典: macaro-ni.jp
切って混ぜるだけですぐにできる、アボカドまぐろユッケのレシピです。やわらかいアボカドにたくあんの食感がアクセント。コチュジャンがないときは、みそと砂糖を小さじ1/2杯ずつと、一味唐辛子を少し加えて作ってみてくださいね。
【9位】和風テイスト。アボカドの浅漬け
Photo by macaroni
調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
材料（2人分）
・アボカド……1個
a. 砂糖……小さじ1/2杯
a. しょうゆ……小さじ1杯
a. 白だし（10倍濃縮）……大さじ3杯
a. 水……大さじ3杯
a. 輪切り唐辛子……少々
出典: macaro-ni.jp
洋風で食べることの多いアボカドを、和風テイストで味わうレシピです。メイン食材はアボカドのみ。白だしベースの調味液に漬け込むだけなので、手軽に作れるのが魅力です。
白だしがない場合は、3倍濃縮のめんつゆ大さじ4杯と水大さじ2杯で代用可能。ただし、色がつく可能性があるため、アボカドの色味を残したいときは白だしがおすすめです。
白だしがない場合は、3倍濃縮のめんつゆ大さじ4杯と水大さじ2杯で代用可能。ただし、色がつく可能性があるため、アボカドの色味を残したいときは白だしがおすすめです。
【8位】さっぱり。アボカドなめろう
Photo by macaroni
調理時間：10分