ライター : megyu

食生活アドバイザー

海外の料理に興味があり、おしゃれでおいしいレシピを探すのが大好き。家族に喜んでもらえる新しいレシピを日々勉強中です。

海老とアボカドの「オイル系」ドレッシングサラダ4選

1. 和えるだけ!海老アボカドと卵の彩りサラダ

海老・アボカド・卵・トマトを使って、カラフルなサラダに♪ テーブルがぱっと華やかになり、明るい気分で食事を楽しめますよ。ドレッシングはレモン入りのさっぱり風味。具材と和えることで、ひとつひとつに味がよく絡みます。

2. 超お手軽♪ ブロッコリーと海老のアボカドサラダ

海老とアボカドのサラダに、ブロッコリーをプラスしてボリュームアップ!オリーブオイルや酢で作るドレッシングは、すりおろしにんにくを加えて香り豊かに仕上げます。粒マスタードのピリッとした辛さが、アクセントになりますよ。

3. 贅沢な味わい。ガーリック海老とアボカドのサラダ

海老とタコをソテーし、アボカドにトッピング♪ クリーミーなアボカドに、ガーリック風味の海老とタコがよく合いますよ。オリーブオイルににんにくを入れて香りを移しておくと、ワンランク上のおいしさに!お酒のお供にぴったりです。

4. 中華風アレンジ。海老とアボカドのコク旨サラダ

海老とアボカドのサラダは、洋風だけでなく中華味にもよく合います。 材料はすべて保存袋に入れて混ぜるので、とても簡単。ドレッシングは鶏がらスープの素やごま油を混ぜて作りますが、豆板醤で辛さをつけてもおいしいですよ。

海老とアボカドの「クリーム系」ドレッシングサラダ4選

5. 定番の味!海老とアボカドのマヨサラダ

海老アボカドとマヨネーズは、鉄板の組み合わせです。甘みのある海老とまろやかなアボカドに、マヨネーズの酸味が絡んでたまらないおいしさに!ヨーグルトを足すことで、コクが増してクリーミーな味わいに仕上がります。

6. わさびをプラス。海老アボカドの和風マヨサラダ

マヨネーズベースのドレッシングに、しょうゆを混ぜ合わせて和風テイストの海老アボカドサラダを作りませんか? わさびのピリリとした刺激が、それぞれの具材の味を引き立てます。トマトを加えると、彩りがアップしますよ♪
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