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作り方
1. きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにする
2. ちくわを2等分し、細切りする
3. ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせます。
4. きゅうり、ちくわを加えて混ぜ合わせる
2. ちくわを2等分し、細切りする
3. ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせます。
4. きゅうり、ちくわを加えて混ぜ合わせる
おすすめポイント
■食費を節約したいときは、お手軽食材のちくわを合わせるのがおすすめ
■プリッとしたちくわとシャキシャキのきゅうりで食感が楽しい
■和食や中華の献立に合う
■プリッとしたちくわとシャキシャキのきゅうりで食感が楽しい
■和食や中華の献立に合う
12. きゅうりとカニカマのごまマヨサラダ（調理時間：10分）
Photo by macaroni
材料
・きゅうり……1本
・カニ風味かまぼこ……4本
a. マヨネーズ……大さじ1杯
a. めんつゆ（3倍濃縮）……小さじ1杯
a. ごま油……小さじ1杯
a. 白すりごま……大さじ1杯
・カニ風味かまぼこ……4本
a. マヨネーズ……大さじ1杯
a. めんつゆ（3倍濃縮）……小さじ1杯
a. ごま油……小さじ1杯
a. 白すりごま……大さじ1杯
作り方
1. カニ風味かまぼこは菜箸を転がしてほぐす
2. きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする
3. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせる
4. きゅうり、かに風味かまぼこを加えて混ぜ合わせる
2. きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする
3. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせる
4. きゅうり、かに風味かまぼこを加えて混ぜ合わせる
おすすめポイント
■カニ風味かまぼこも節約したいときの味方
■マヨネーズとごま油のW使いでコクたっぷり
■カニ風味かまぼこは、ちくわやハム、サラダチキンなどでもアレンジ可能。冷蔵庫にあるもので作ってみて
■マヨネーズとごま油のW使いでコクたっぷり
■カニ風味かまぼこは、ちくわやハム、サラダチキンなどでもアレンジ可能。冷蔵庫にあるもので作ってみて
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