栄養情報（1人あたり）
220kcal
6.2g
16.7g
17.3g
8.5g
1g
下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむいて芽を取り除きます。
作り方
1
じゃがいもはひと口大に切り、耐熱ボウルに入れます。
2
ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
3
熱いうちにマッシャーやフォークでしっかり潰します。
4
塩こしょう、コンソメ、片栗粉を加え、混ぜ合わせます。
5
ひとつ分手に取り、チーズがはみ出ないように包みます。
6
170℃の油で転がしながら揚げます。
7
全体がきつね色になったら取り出し、油を切って完成です。お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
- チーズを包む時は余分な空気が入らないよう気をつけてください。
- 油に入れたらすぐに触らず、表面が少し固まってきたら転がすように揚げてください。
- 一度にたくさん揚げると温度が下がり、油はねや破裂の原因になります。少しずつ揚げてくださいね。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は翌日中を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめてください。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
じゃがいもに関する記事
じゃがいもの人気ランキング
