カレーコロッケ

コロッケの献立21選。キャベツの千切り以外がわかる！

子供達にも人気のコロッケ。献立に迷ったことはありませんか？コロッケは揚げ物で手間がかかるので、簡単で時短できるレシピがあればうれしいですよね。スープやサラダ、魚介や肉、卵料理やパスタまで。ジャンル別にたっぷり21選、コロッケに合わせたいレシピをご紹介します。

コロッケは冷凍保存で！冷凍・解凍の方法とアレンジレシピ3選を紹介

コロッケの冷凍保存は、揚げる前と揚げた後、どちらが最適でしょうか？この記事では、コロッケの冷凍保存方法について、揚げる前後ふたつのパターンで紹介します。それぞれ特徴がありますので、シチュエーションに合わせて使用してください。コロッケのアレンジレシピも合わせてお届けします。

食パンがあればできる！パン粉の簡単な作り方＆保存方法

この記事では、食パンで簡単にできるパン粉の作り方や、おすすめの保存方法などをご紹介します。エビフライやコロッケなど、人気メニューには欠かせないパン粉。作り方をマスターすることで、買うのを忘れた！といったときでも、食パンがあれば安心して調理できますよ。