10. きゅうりのツナマヨサラダ(調理時間:10分)

Photo by macaroni

材料

・きゅうり……1本
・ツナ缶(水煮)……1缶(70g)
・塩……小さじ1/4杯
・マヨネーズ……大さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮)……小さじ1/4杯

作り方

1. ツナ缶の汁気はしっかりと切っておく
2. きゅうりは輪切りにしてボウルに入れ、塩をふる。5分ほどおいて水気をしぼる
3. きゅうりの入ったボウルに、ツナ缶、マヨネーズ、めんつゆを加えて軽く混ぜ合わせる。全体を混ぜ合わせて完成

おすすめポイント

■ツナ缶は保存がきくので、覚えておくと便利な簡単副菜
■ツナ、めんつゆ、マヨネーズでコクたっぷりな和風テイスト
■シンプルな味付けで、和洋中幅広く合わせやすい(パンにサンドしてもおいしい)

11. ちくわときゅうりのごまマヨサラダ(調理時間;10分)

Photo by macaroni

材料

・ちくわ……2本
・きゅうり……1本
a. マヨネーズ……大さじ1杯
a. めんつゆ(3倍濃縮)……小さじ2杯
a. ごま油……小さじ1杯
a. 白すりごま……大さじ1杯

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