目次
1位 パスタ(168票)
麺類人気堂々の1位に輝いたのは、パスタでした。イタリア生まれのパスタは、明治16年ごろ、フランス人の宣教師によって日本にもたらされたと言われています。その後大正時代に国産パスタが作られてからさまざまなパスタ料理が生まれ、今日に至ります。
本場でも愛されるカルボナーラやペペロンチーノはもちろん、ナポリタンやあんかけパスタなど、日本独自のレシピが生まれたりなど、幅広い味付けで楽しめるのがパスタ最大の魅力と言えそうです。
本場でも愛されるカルボナーラやペペロンチーノはもちろん、ナポリタンやあんかけパスタなど、日本独自のレシピが生まれたりなど、幅広い味付けで楽しめるのがパスタ最大の魅力と言えそうです。
6~10位のランキング結果
気になる6位以下のランキングもチェックしてみましょう♪
6位 冷麺(56票)
朝鮮半島生まれで、焼肉屋さんでおなじみの冷麺。そば粉とでん粉(トウモロコシ、ジャガイモ、サツマイモ)から作られるコシのある麺は、うどんやそばにはないつるつるしこしことしたのどごしで、暑い夏に清涼感をはこんでくれます。
さっぱりとした水冷麺(ムルネンミョン)のほか、コチュジャンベースのたれをからめたビビン冷麺(ビビンネンミョン)も人気。
さっぱりとした水冷麺(ムルネンミョン)のほか、コチュジャンベースのたれをからめたビビン冷麺(ビビンネンミョン)も人気。
7位 そうめん(52票)
夏の定番麺といえば、断トツ人気のそうめん。ゆで時間1分程度ですぐ食べられ、薬味をそえるだけでつるりと食べやすく、夏バテで食欲がないときにも重宝するんですよね。
そうめんをゆでるていると目を離した一瞬で吹きこぼれることがよくありますが、深い鍋の代用としてフライパンを使ってゆでてみてください。ゆで汁に幕が張る前に空気で冷やされ、吹きこぼれにくくなりますよ。
そうめんをゆでるていると目を離した一瞬で吹きこぼれることがよくありますが、深い鍋の代用としてフライパンを使ってゆでてみてください。ゆで汁に幕が張る前に空気で冷やされ、吹きこぼれにくくなりますよ。
8位 春雨(50票)
スープや鍋の具材として重宝する春雨。日本では、じゃがいもなどのでんぷんを使用した比較的細いものが主に流通しています。韓国料理で有名なチャプチェは、さつまいものでんぷんから作られており、糸こんにゃく程度にやや太いのが特徴。
そばやうどんと違い、つるりとしたのど越しのほか、強いコシが特徴でダイエット食としても人気ですが、原材料はでんぷんなので以外にもカロリーは高め。減量中の方は食べ過ぎにご注意を!
そばやうどんと違い、つるりとしたのど越しのほか、強いコシが特徴でダイエット食としても人気ですが、原材料はでんぷんなので以外にもカロリーは高め。減量中の方は食べ過ぎにご注意を!
9位 フォー(35票)
ベトナムを代表する麺料理、フォー。ベトナムは日本と同じ米を主食にしており、フォーも米から作られるフーティユやブンと呼ばれるフォーとは違う形状の麺料理が親しまれています。
あっさりしながらしっかりとした旨みが詰まったスープが絶品!こってりした麺類が苦手な人でもチャレンジしやすい麺料理です。
あっさりしながらしっかりとした旨みが詰まったスープが絶品!こってりした麺類が苦手な人でもチャレンジしやすい麺料理です。
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