目次
小見出しも全て表示
閉じる
3. やみつき！無限レタス
4. 食材はレタスだけ。丸ごと使うおひたし
5. 食べ応えバッチリ。レタスしゅうまい
Photo by macaroni
レタスの葉で、肉だねを包むしゅうまいです。彩りが良いので、食卓に映えますよ。肉だねにしいたけを加えると、旨味もアップします。食べ応えはありますが、しゅうまいの皮いらずで糖質控えめなのはうれしいですよね。
6. ポン酢あんがやみつき。豚バラとレタスの重ね蒸し
Photo by macaroni
豚バラ肉の脂がレタスに絡む蒸し物は、ビールのお供に喜ばれるひと品です。ポイントは、豚バラ肉を焼いてから蒸すこと。肉のカリッと食感と、レタスのシャッキリ食感が絶妙のおつまみに仕上がります。ポン酢しょうゆベースのあんをたっぷりかけてめしあがれ。
7. ワインに合う。チーズとろけるレタスの豚バラ巻き
Photo by macaroni
ワインと相性抜群のカマンベールチーズをレタスで巻くおつまみは、味はもちろん見た目のおしゃれさもポイントです。レタスの緑色とチーズの黄色がとてもきれい。肉巻きが崩れないように、レタスはしっかりきつめに巻きましょう。豚バラ肉とチーズのこっくり味に、さっぱり味の梅マヨソースがベストマッチ。
8. こっくりマヨポンで！豚バラもやしのレタス巻き
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
253kcal
9.2g
22.4g
6.3g
4.8g
1.5g
レンジだけで作る簡単おつまみは、あとひと品ほしいときにぴったり。レタスは、もやしと豚バラ肉を包みやすいよう、あらかじめレンジでやわらかくするときれいに仕上がりますよ。ポン酢しょうゆやマヨネーズで作るタレがコクをプラス。蒸したてのアツアツでも冷やしても、どちらでもおいしいですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
レタスの人気ランキング
