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カマンベールチーズがとろ〜り。シャキシャキレタスの豚バラ巻き

「レタスの豚バラ巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。シャキシャキのレタスとカリッとジューシーな豚肉を串刺しにしてトースターで焼き上げました。中にはカマンベールチーズがトロ〜リとお酒のおつまみにぴったりです。簡単にできる梅マヨソースにディップして召し上がれ♪ 2022年4月11日 更新

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肉料理 野菜 乳製品 おつまみ 肉巻き 定番の野菜 漬物・ピクルス チーズ レタス 梅干し カマンベールチーズ
調理時間
15 分
- (0件)
クリップ
2733

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
462kcal
たんぱく質
19.6g
脂質
42.9g
炭水化物
4.4g
糖質
3.1g
食塩相当量
3.1g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・梅干しは種を取り除いて包丁で叩いてペースト状にします。

作り方

1

カマンベールチーズは12等分します。

2

レタスは豚肉の幅よりやや大きめになるようにカットし、重ねます。カマンベールチーズを手前にのせてきつく巻き上げ、豚肉で巻きます。

3

②を3個ずつ串に刺してアルミホイルを敷いた鉄板にのせて200℃のトースターで８〜10分ほどお肉に火が通るまで焼きます。

4

梅マヨソースを作ります。ボウルに叩いた梅干し、かつおぶし、マヨネーズ、しょうゆを全て混ぜ合わせます。

5

③に梅マヨソースをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

・豚肉に火が通るまでしっかりと焼いてください。 ・フライパンやグリルで焼き上げてもおいしくできますよ。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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