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目次

9. 味付けシンプル！レモンとレタスのサラダペンネ

さわやかな食べごこち！レタスとレモンのサラダペンネ
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
レタス 、 レモン 、 ペンネ(乾) 、 ツナ缶 、 ☆砂糖 、 ☆塩 、 ☆黒こしょう 、 ☆オリーブオイル
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
360kcal
たんぱく質
たんぱく質
12g
脂質
脂質
20.6g
炭水化物
炭水化物
35g
糖質
糖質
31.2g
糖質
食塩相当量
1.8g
レモンの酸味がやみつきになるサラダペンネは、ワインのおつまみにおすすめです。おいしさの秘訣は、レタスを塩もみすること。ほどよくしんなりしてペンネに絡みやすくなりますよ。お好みで粉チーズをトッピングするのもいいですね。
レシピはこちら｜macaroni動画

レタスのおつまみはバリエーション豊富♪

サラダに使うことが多いレタスは、炒め物や蒸し物にもおすすめ。かさが減ってたくさん食べられるので、大量消費したいときのおつまみにうってつけです。仕上げに調味料を加えたり余熱で火を通したりすることで、レタスのおいしさをより引き出せますよ。

ご紹介したレシピを参考に、好きなお酒に合わせてレタスのおつまみを作ってみてくださいね。
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