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Photo by macaroni
長ねぎのみじん切りをたっぷりのせる豚バラ肉は、焦がししょうゆで炒め合わせるので香ばしく仕上がります。豆板醤で辛味をプラスすると、お酒がすすむこと間違いなし。甘めのちゃんちゃん焼きとの組み合わせにおすすめです。
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ちゃんちゃん焼きを皆で囲むとき、箸を伸ばしやすいしゅうまいを大皿に並べてはいかがでしょう。大葉を皮にすると、さわやかな味わいになりますよ。えびのプリプリ食感がやみつきになるおいしさです。
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包丁を使わずに作れるレシピは、アウトドアで大活躍。ちゃんちゃん焼きを蒸し焼きにしている間に、ササっと炒めて完成です。厚揚げや野菜は手でちぎることで、オイスターソースのコクがよくからみます。厚揚げでボリューム満点のおかずです。
ちゃんちゃん焼きでひと味違う献立作り
ちゃんちゃん焼きはフライパンやホットプレートで手軽に作れる料理です。家族や友人とワイワイ集まって食べるシーンにピッタリ！キャンプなどアウトドアでも楽しめますよ。みそとバターが味のベースになるので、献立はさっぱりとした味付けや辛味の効いた料理がおすすめです。
ご紹介したレシピはどれも15分以内で作れるものばかり。ちゃんちゃん焼きをメインにした、ひと味違う献立の参考にしてくださいね。
ご紹介したレシピはどれも15分以内で作れるものばかり。ちゃんちゃん焼きをメインにした、ひと味違う献立の参考にしてくださいね。
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