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たけのこの肉詰めのレシピです。たけのこをくり抜き、肉だねを詰めて焼くひと品。くり抜いたたけのこも肉だねに混ぜるので、たけのこを丸ごと余すことなくいただけます。特製のみそだれに絡めていただきましょう。
子供も喜ぶ!たけのこごはんのレシピ3選
11. 甘味引き立つ!焼きたけのこの炊き込みごはん
ごま油でたけのこと油あげ、にんじんを焼いて香り高くし、しょうゆで味をつけてから米と炊飯するひと品です。炊く前に焼いておくことで、たけのこの甘味が引き立ち、よりおいしい炊き込みごはんになりますよ。
12. 旨味たっぷり!たけのこのオイスターソース炊き込みごはん
オイスターソースを使う、たけのこの炊き込みごはんのレシピです。オイスターソースと昆布茶などの調味料をたけのこと米に加えて炊飯します。オイスターソースと昆布茶で旨味たっぷり!昆布茶がない場合は昆布のだしの素で代用してくださいね。
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