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トースターで簡単。ガリバタたけのこ

20 分

トースターでパパっと。「ガリバタたけのこ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひと口大に切ったたけのこを、にんにく風味の甘辛だれに漬け、トースターでこんがり焼きました。バターのコク×にんにくの香りで、おつまみにぴったりなひと品です。食材はたけのこだけなので、手軽に作れますよ。 2022年4月21日 更新

カテゴリー：
レシピ
野菜のおかず 野菜 調味料・油・スパイス 春野菜 みりん たけのこ
クリップ
1447

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
93kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.2g
脂質
脂質
2.9g
炭水化物
炭水化物
13.1g
糖質
糖質
11.3g
糖質
食塩相当量
2.2g

材料

（2〜3人分）

作り方

1

たけのこは1個を5等分にします。耐熱容器にうつし、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、にんにくを入れて20分ほど漬け込みます。

2

天板の上にバター（適量）を塗ったアルミホイルを敷き、①を並べて表面に溶かしバター（10g）を塗ります。

3

200℃のトースターで焼き目がつくまで焼き、裏返して①のつけだれを塗って、さらに焼き目がつくまで焼いたら完成です。お好みでブラックペッパーをふりかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

・たけのこの切り方はお好みに合わせてアレンジしてみてくださいね。
・フライパンで焼いてもおいしく作れますよ。
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