Name: スープジャーは一年中お弁当に使える！温冷どちらもレパートリーを増やそう
Cuisine: 日本

サラダうどんはさっぱりして食べやすく、野菜がたっぷり摂れるのがうれしいですね。コクのある和えダレは、みそと白すりごまを効かせるのがポイント。冷凍うどんと薄切りの豚バラ肉は、一緒に電子レンジで加熱するので短時間で楽々作れますよ。

スープは一部を凍らせて入れるので、食べるときもひんやり。スープジャーなら韓国風冷麺もお弁当で楽しめます。麺はゆでてからごま油をまぶすと、くっつきにくくなりますよ。トッピングは冷蔵庫にあるものを活用しましょう。スープを作り彩りよく盛り付ければ完成です。

具だくさんのサラダそばは、お弁当でも大満足まちがいなし。ごま油が香る、酢を効かせるつゆがさっぱりして、食べ飽きないおいしさです。ひじきのマリネをあらかじめ作っておけば、そばをゆで、具材と詰めるだけで簡単にできるのがうれしいですね。

おかず代わりにも。スープジャーのお弁当「汁物」レシピ12選

Photo by macaroni

おこげのカリカリ食感が楽しめる、豚肉と大根の中華スープです。香ばしいおこげは食べる前にスープジャーに入れて、とろみの付いたスープとたっぷり絡めてくださいね。また、おこげは油で揚げなくても、電子レンジで簡単に作れますよ。

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酸味と辛味がくせになる酸辣湯は、スープジャーのレパートリーに加えたいひと品です。中華のおかずだけでなく、和風のおかずやおにぎりにもぴったり。

ごはんを入れて、おじや風にしてもおいしいですよ。レシピでは豚肉と白菜を使いますが、ウインナーソーセージやハム、残り野菜などで幅広くアレンジできます。

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辛い料理がお好きなら、純豆腐（スンドゥブ）をお弁当にしませんか。本来は鍋でコトコト煮込んで作る純豆腐も、このレシピなら簡単。

具材を混ぜ合わせてひと煮立ちさせ、スープジャーで保温します。韓国海苔を巻いたおにぎりやナムルを添えれば、韓国風ランチの完成です。

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