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リゾットに合う【サラダ】5選
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
163kcal
9.7g
8.4g
15g
11.6g
1.8g
シンプルな具材のリゾットには、食感を楽しめるれんこんサラダがピッタリです。タラコ×マヨネーズはお子さんに人気の味付け。大人向けには辛子明太子を使うと、辛味がアクセントになりますよ。ごま油の香りが食欲をそそるサラダです。
カレーやスパイスを効かせるリゾットには、エスニック風のサラダを合わせてはいかがでしょう。えびやニンジン、キュウリ、と彩りもカラフル。やさしい酸味とナンプラーが味わいのポイントです。作り置きにおすすめ!
トマト味のリゾットには、ポテトサラダがよく合います。じゃがいもをつぶさずに作ると、ホクホクの食感に。枝豆やゆで卵、ニンジン、キュウリで彩りもあざやかになりますよ。カリカリのベーコンが味のアクセントです。
濃厚な味わいのリゾットには、後味をスッキリさせてくれるサラダがおすすめです。長芋はサッと焼くとシャキシャキ、じっくり焼くとホクホクの食感に。ささみをほぐすと、ドレッシングがからみやすくなります。お好みでわさびをきかせてくださいね。
リゾットに合う【副菜】5選
マッシュルームの旨味が存分に味わえるレシピです。食べやすい大きさで、お子さんもよろこぶこと間違いなし!肉詰めはケチャップをディップして食べるので、クリーミーなリゾットと合わせてはいかがでしょう。
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