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“揚げないパン粉”で作る「ヘルシーフライ」がおすすめすぎる！
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目次

13. さっぱり。かぶのコンソメスープ
【365日のパンとスープ】かぶとひき肉のスープ
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
かぶ 、 玉ねぎ 、 合い挽き肉 、 水 、 コンソメ 、 粉チーズ 、 塩 、 こしょう 、 オリーブオイル 、 パセリ
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
114kcal
たんぱく質
たんぱく質
6.7g
脂質
脂質
8.2g
炭水化物
炭水化物
5.1g
糖質
糖質
3.9g
糖質
食塩相当量
2.2g
チーズたっぷりのこってり系リゾットには、コンソメスープがよく合います。かぶと玉ねぎの甘味が溶け出して、ひき肉のコクが加わる味わい深いスープです。かぶの代わりに旬の野菜を使うと、また違った風味が楽しめますよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

14. ツナ缶で。野菜カレースープ
【365日のパンとスープ】春野菜とツナのカレースープ
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
春キャベツ 、 新玉ねぎ 、 にんじん 、 ツナ缶 、 水 、 固形コンソメ 、 カレー粉 、 卵 、 粉チーズ 、 パセリ
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
181kcal
たんぱく質
たんぱく質
12.6g
脂質
脂質
10.6g
炭水化物
炭水化物
11.5g
糖質
糖質
8.5g
糖質
食塩相当量
1.6g
カレーの香りが食欲をそそる、野菜たっぷりのスープ。ポーチドエッグも入って、食べごたえのあるひと品です。シーフードのリゾットと合わせると、味わいのコントラストを楽しめます。忙しい日の夕飯メニューに加えてみませんか。
レシピはこちら｜macaroni動画

15. 鮮やか♪ ほうれん草ポタージュ
【365日のパンとスープ】 ほうれん草と玉ねぎのポタージュ
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
ほうれん草 、 玉ねぎ 、 バター 、 水 、 コンソメ 、 牛乳 、 黒こしょう
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
99kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.9g
脂質
脂質
7.2g
炭水化物
炭水化物
7.4g
糖質
糖質
5.7g
糖質
食塩相当量
0.6g
ほうれん草のグリーンが鮮やかなポタージュは、玉ねぎの甘味がポイント。トマトリゾットの赤やクリームリゾットの白とのコントラストで、テーブルが華やぎます。写真映えする献立は、おもてなしにおすすめです。
レシピはこちら｜macaroni動画

リゾットの味で、 献立のバリエーションを広げよう

グレーの皿に入った、チーズリゾット

Photo by macaroni

ひと口にリゾットと言っても、肉や魚、野菜などの具材とベースになる味付けによっていろいろな種類があります。献立を考えるときは、リゾットごとの特徴に合わせてサラダ・副菜・スープを選ぶといいですね。さらに彩りのよい組み合わせを考えると、おしゃれな見栄えのいい食卓になりますよ。

献立に悩んだときは、ぜひご紹介したレシピを参考にしてみてください。
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