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イワシの缶詰を使用する時短レシピです。イワシにまぶす青のりの芳ばしい香りが食欲をそそります。缶詰はあらかじめ味付けしてあるため、味が染み込んでいて食べやすいですよ。骨も丸ごと食べてくださいね。
イワシには栄養がたくさん!缶詰も上手に活用しよう
イワシにはたんぱく質だけでなく、カルシウムやビタミンB2、DHA、EPAなど、体にうれしい栄養がたくさん含まれています。
おすすめの食べ方は、刺身や汁物。汁物は汁に流出する栄養も余すことなく摂取できます。また、やわらかく調理したイワシや缶詰は、骨まで一緒に食べられて、カルシウムをたっぷり摂れます。
生のイワシを調理するのはハードルが高いという方。まずはイワシの缶詰をから上手に活用してみてくださいね。
おすすめの食べ方は、刺身や汁物。汁物は汁に流出する栄養も余すことなく摂取できます。また、やわらかく調理したイワシや缶詰は、骨まで一緒に食べられて、カルシウムをたっぷり摂れます。
生のイワシを調理するのはハードルが高いという方。まずはイワシの缶詰をから上手に活用してみてくださいね。
【参考文献】
(2024/04/29参照)
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