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Photo by macaroni
豆腐ハンバーグに、きのこ入りのあんかけをかけて仕上げるひと品です。しめじは100gあたり17kcal、しいたけは100gあたり19kcalとどちらも低カロリー。また、よく噛んで食べることで満腹感を得やすくなりますよ。（※2,5）
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焼かずにゆでて作る、ヘルシーな豆腐ハンバーグのレシピです。カニ風味かまぼこ入りのしょうがあんをかけて仕上げます。調理油を使わずに作れるため、カロリーオフにつながりますよ。ダイエット中のメインおかずにいかがでしょうか？
低カロリーな豆腐ハンバーグを作ってみよう！
豆腐はヘルシーで、ダイエット中でも安心して食べられる食材のひとつ。たんぱく質やカルシウムなどの栄養が多く含まれているため、汁物や副菜として食べるだけでなく、メインおかずに活用するのがおすすめです。
紹介した豆腐ハンバーグは、鶏ひき肉を使うことで低カロリーに仕上げています。豆腐のおかげで、ふんわりとした食感が楽しめますよ。また、豆腐ハンバーグはひき肉や調理油を使わずに作ることが可能。ぜひ、さまざまなレシピを試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
紹介した豆腐ハンバーグは、鶏ひき肉を使うことで低カロリーに仕上げています。豆腐のおかげで、ふんわりとした食感が楽しめますよ。また、豆腐ハンバーグはひき肉や調理油を使わずに作ることが可能。ぜひ、さまざまなレシピを試してみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
※2 新食品ビジュアル成分表 新訂第二版｜大修館書店
（2024/03/28参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
