満足感たっぷりでおいしい！ダイエットにスープがおすすめ

野菜はスープにすることでカサが減り、無理なく野菜をたっぷり摂ることができます。低カロリーの野菜だけでも満足感を得られるので、ダイエットにぴったりです。

スープなら野菜の栄養をしっかり摂れるのもメリットのひとつ。野菜に多く含まれる「ビタミンC」は水に溶けるという性質がありますが、野菜のゆで汁ごといただくスープなら安心。整腸作用がある「食物繊維」が豊富な根菜をとりいれれば、便秘対策になりますよ。（※1,2）

脂肪燃焼スープもダイエットにおすすめ

脂肪燃焼スープって？

野菜スープのなかには「脂肪燃焼スープ」と呼ばれる料理があります。海外の病院による野菜スープを使った肥満対策からうまれたダイエットメニューとされていますが、真相は不明です。

脂肪燃焼スープがダイエットに役立つのは、野菜に含まれる「食物繊維」のおかげです。水に溶けにくい「不溶性食物繊維」には、便を増やして腸を刺激し、排便をスムーズにする作用があります。水に溶けやすい「水溶性食物繊維」は、食後血糖値の上昇を抑制したり、血液中のコレステロール濃度を下げたりするのに役立ちます。

また、野菜類をよく噛むことで、肥満の原因のひとつである早食いの対策になりますよ。（※3,4）

脂肪燃焼スープの効果は本当にある？管理栄養士が教えるリバウンドしないコツ

「脂肪燃焼スープ」この目を引くネーミングから、特にダイエットに励んでいる方から注目されている食事のひとつのようです。スープを食生活に取り入れるだけで、ダイエット効果があれば嬉しいですよね。一体脂肪燃焼スープとは何なのでしょうか？管理栄養士が解説します。

脂肪燃焼スープのやりかた

脂肪燃焼スープでダイエットする場合、まずは毎日脂肪燃焼スープを食べることが基本です。基本的な脂肪燃焼スープの材料は、5種類の野菜とトマト缶です。キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、セロリなど冷蔵庫にある野菜を活用しましょう。

7日間決められた食べ物と脂肪燃焼スープだけを食べ、炭酸飲料やアルコールを避けるというストイックなやり方もあります。

ただし、極端な食事制限はリバウンドしてしまう可能性があります。栄養バランスがくずれると、体調不良につながるおそれも。無理のない範囲で、脂肪燃焼スープを食事に取り入れましょう。（※5）

体のデトックスに！脂肪燃焼スープの作り方＆ダイエット方法

健康的にしっかり「食べる」ダイエット方法があります！脂肪が燃えやすい体にととのえる「脂肪燃焼スープ」の作り方と、脂肪燃焼スープを食べるダイエット方法をご紹介していきます。思い立ったら、すぐにスーパーで材料の野菜を買い込んで、鍋で脂肪燃焼スープを作りましょう！

ダイエットにおすすめのトマトスープレシピ7選

1. キャベツとししとうのトマトスープ

Photo by macaroni

ししとうやキャベツなど5種類の野菜とじゃがいも、ベーコン、ひよこ豆の入ったトマトスープです。ベーコンとひよこ豆には、筋肉の材料となる「たんぱく質」が豊富に含まれています。ダイエット中に筋トレをおこなう方に、おすすめのひと品です。（※6）

レシピはこちら｜macaroni動画

2. 丸ごとごろっと！玉ねぎのトマトスープ

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玉ねぎが丸ごとごろっと入ったトマトスープは見た目のインパクトも手伝って、一杯で満足感が得られるのでダイエットにもぴったり。たまねぎをくずしながら時間をかけて食べることで、早食い対策になります。また、たまねぎ1個（200g）のカロリーは74kcal。低カロリーなので、ダイエット中でも安心ですよ。（※4,7,8）

レシピはこちら｜macaroni動画

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ダイエットにおすすめのコンソメスープレシピ7選