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焼きたてをそのまま食卓へ♪ ズッキーニのチーズ焼き
調理時間
20分
ズッキーニが1本あったら、チーズと一緒に焼くだけで簡単におかずができますよ。ズッキーニは煮込み料理が定番ですが、焼いてもおいしい食材です。このレシピは家にあるものでさっと作れるので、あとひと品欲しいときやおつまみにいかがでしょうか。
材料(2人分)
作り方
おいしく仕上げるためのコツ・ポイント
ズッキーニは薄めにスライスすることで、短い時間でも火を通せます。材料に下味を付けてからオーブントースターで焼けば、味のなじみがよくなりますよ。
ベーコンがない場合は、ハムやツナで代用してもOK。ボリュームを増やしたいときは、トマトやじゃがいもなどと一緒に焼くと、かさが増えて食べごたえのあるおかずになりますよ。
またオーブントースターの代わりに、魚焼きグリルでも作れます。その場合は5分ほど焼いて、様子を見て時間を加減してください。
ベーコンがない場合は、ハムやツナで代用してもOK。ボリュームを増やしたいときは、トマトやじゃがいもなどと一緒に焼くと、かさが増えて食べごたえのあるおかずになりますよ。
またオーブントースターの代わりに、魚焼きグリルでも作れます。その場合は5分ほど焼いて、様子を見て時間を加減してください。
おかずやおつまみに!ズッキーニ×チーズのアレンジレシピ5選
1. 食べごたえがアップ!かぼちゃとズッキーニのとろ〜りチーズ焼き
調理時間:30分
ボリュームのあるレシピなら、こちらのかぼちゃとズッキーニのチーズ焼きがおすすめですよ。そぼろが入っているので旨みがたっぷり。かぼちゃのほくほくした食感が味わえて、食べごたえバッチリです。とろ〜りとろけたアツアツのチーズを、ズッキーニやかぼちゃとからめて召しあがれ。
ボリュームのあるレシピなら、こちらのかぼちゃとズッキーニのチーズ焼きがおすすめですよ。そぼろが入っているので旨みがたっぷり。かぼちゃのほくほくした食感が味わえて、食べごたえバッチリです。とろ〜りとろけたアツアツのチーズを、ズッキーニやかぼちゃとからめて召しあがれ。
2. フライパンで揚げ焼きに。鶏ひき肉とズッキーニの粉チーズパン粉焼き
調理時間:40分
粉チーズを使った、鶏ひき肉とズッキーニのパン粉焼きです。鶏ひき肉をスライスしたズッキーニではさみ、パン粉を付けてフライパンで揚げ焼きにして作られています。下味がしっかりついているので、ソースなしでそのままおいしくいただけますよ。
粉チーズを使った、鶏ひき肉とズッキーニのパン粉焼きです。鶏ひき肉をスライスしたズッキーニではさみ、パン粉を付けてフライパンで揚げ焼きにして作られています。下味がしっかりついているので、ソースなしでそのままおいしくいただけますよ。
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