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ムーンライトとチョイスにチョコがけ贅沢シリーズ登場！
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目次

9. フライパンで作れる。ズッキーニとベーコンのピザ

木製のトレーにのったズッキーニとベーコンのピザ

Photo by macaroni

調理時間：60分

オーブンがなくても大丈夫！ソースを作るのもピザを焼くのもフライパンでOK。洗い物が少なくて簡単ラクチンです。ズッキーニやなす、ベーコンに思う存分チーズをのせていただきましょう。ツナ缶をのせるのもおすすめ。自宅で本格ピザが楽しめますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

10. 旨みが凝縮。ゴロゴロ野菜のアボラタトゥイユ

器に盛られたゴロゴロ野菜のアボラタトゥイユ

Photo by macaroni

調理時間：20分

ズッキーニやアボカド、なすやベーコンなど大きめの具材がたっぷりのラタトゥイユです。食べごたえ抜群で、食感も楽しい！野菜それぞれの旨みがギュッと凝縮され、バゲットが止まらないおいしさです。お好みで粉チーズをかけて、マイルドさをプラスしましょう。

レシピはこちら｜macaroni動画

ズッキーニ×チーズの簡単レシピで、おかずやおつまみを作ろう♪

白い耐熱容器に入った、ズッキーニのチーズ焼き

Photo by Raico

スーパーで手軽に手に入るようになったズッキーニ。フランス料理のラタトゥイユが馴染み深いですが、味のクセが少なくさまざまな料理に活用できます。特にチーズと組み合わせれば、旨みがプラスされおいしさ抜群！油との相性も良いので、炒め物や焼き物といった普段の料理にアレンジしやすいですよ。

ズッキーニは意外と使いやすい食材なので、ご紹介したレシピを参考に、ぜひレパートリーを増やしてみてくださいね。
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今回は、最近スーパーで見かけることが多くなったズッキーニの栄養成分や効能についてを管理栄養士がご説明します。あわせて、栄養素を効率よく摂るためのおすすめの食べ方やレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。
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