栄養は何がある？「きくらげ」の効能を管理栄養士が詳しく解説！

豚こま肉 、 冷凍むきえび 、 春雨 、 キャベツ 、 玉ねぎ 、 人参 、 きくらげ 、 a. 鶏ガラスープ 、 a. 牛乳 、 a. みりん 、 a. しょうゆ 、 a. オイスターソース 、 a. 塩 、 a. こしょう

鶏ささみ 、 もやし 、 きくらげ(乾燥） 、 a.にんにく(すりおろし) 、 a.めんつゆ(3倍濃縮) 、 a.酢 、 a.豆板醤 、 a.ごま油 、 酒 、 塩 、 黒こしょう

豚バラ肉薄切り 、 酒 、 塩こしょう 、 むきえび 、 にんじん 、 白菜 、 たけのこ(水煮) 、 うずらの卵(水煮) 、 絹さや 、 乾燥きくらげ 、 しょうが 、 サラダ油 、 ☆中華スープ 、 ☆酒 、 ☆砂糖 、 ☆しょうゆ 、 ☆塩 、 水溶き片栗粉 、 ごま油

ライスペーパー 、 豚ひき肉 、 玉ねぎ 、 きくらげ 、 もやし 、 塩 、 こしょう 、 オイスターソース 、 ごま油 、 パクチー 、 フライドオニオン 、 a. 砂糖 、 a. 酢 、 a. ヌクマム(ナンプラー) 、 a. 水 、 a. にんにく(みじん) 、 a, 赤唐辛子(輪切り)

豚ロース肉（とんかつ用） 、 酒　 、 しょうが（すりおろし） 、 塩 、 こしょう 、 片栗粉 、 水 、 サラダ油 、 にんじん 、 玉ねぎ 、 黄パプリカ 、 乾燥きくらげ 、 きゅうり 、 a. 砂糖 、 a. 塩 、 a. 酢 、 a. しょうゆ 、 a. ケチャップ 、 a. 水 、 水溶き片栗粉