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13. カリカリの麺に夢中。あんかけ焼きそば
調理時間：20分
カリカリの麺ととろとろのあんかけは相性抜群。焼きそば麺は、フライ返しなどで押し付けながら焼くとカリッと仕上がります。具材は冷蔵庫の残り野菜を使ってアレンジするのもおすすめです。魚介類やキクラゲもよく合いますよ。
カリカリの麺ととろとろのあんかけは相性抜群。焼きそば麺は、フライ返しなどで押し付けながら焼くとカリッと仕上がります。具材は冷蔵庫の残り野菜を使ってアレンジするのもおすすめです。魚介類やキクラゲもよく合いますよ。
【スープ】中華料理レシピ3選
14. ほっとする味。ふわふわ卵の中華スープ
調理時間：10分（※水で戻す時間は含みません）
しめじとわかめ、卵とボリューム満点の中華スープ。ごま油がふわっと香り、食欲をそそります。片栗粉でとろみをつけてから卵を加えることで、ふわふわに。冷蔵庫にある食材を加えてアレンジを楽しんでもいいですね。
しめじとわかめ、卵とボリューム満点の中華スープ。ごま油がふわっと香り、食欲をそそります。片栗粉でとろみをつけてから卵を加えることで、ふわふわに。冷蔵庫にある食材を加えてアレンジを楽しんでもいいですね。
15. やさしい甘さ。中華風コーンスープ
調理時間：10分
生のとうもろこしとコーンクリーム缶を使い、フレッシュで甘みのある中華スープに。とうもろこしのつぶつぶの食感が楽しく、お子さんにも人気です。とうもろこしはコーン缶で代用してもおいしく作れますよ。
生のとうもろこしとコーンクリーム缶を使い、フレッシュで甘みのある中華スープに。とうもろこしのつぶつぶの食感が楽しく、お子さんにも人気です。とうもろこしはコーン缶で代用してもおいしく作れますよ。
16. 体の芯から温まる。サンラータン
調理時間：10分（※水で戻す時間は含みません）
和食にはない酸っぱくて辛い味付けに、夢中になる人の多いサンラータン。酢は加熱しすぎると酸味が消えてしまうので最後に加えましょう。使用する調味料を覚えておいて具材をアレンジすれば、いつでもお好みのスープができあがりますよ。
和食にはない酸っぱくて辛い味付けに、夢中になる人の多いサンラータン。酢は加熱しすぎると酸味が消えてしまうので最後に加えましょう。使用する調味料を覚えておいて具材をアレンジすれば、いつでもお好みのスープができあがりますよ。
今夜のメニューは、中華料理に決まり♪
こってり系から甘酸っぱい系までさまざまな味わいが楽しめる中華料理。お店で食べられるようなメニューが家で作れるのは嬉しいですよね。調理時間が短く、工程もシンプルなものも多いので、動画を参考にぜひ作ってみてください。
ご紹介したレシピを組み合わせれば、今夜のメニューが楽に決まるはず。冷蔵庫にあるものを使ってアレンジするのも楽しいですよ。
ご紹介したレシピを組み合わせれば、今夜のメニューが楽に決まるはず。冷蔵庫にあるものを使ってアレンジするのも楽しいですよ。
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