19. 食べたい時にすぐ出せる!簡単タンドリーチキン

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下味さえできていれば、食べたいときにすぐ作れるタンドリーチキン!オーブンがなくなてもトースターで作れるのがうれしいポイントです。

下味冷凍すればお肉に味がしみ込み、いざというとき便利。そのまま焼いてもおいしいのですが、おかずサラダにしたり、サンドイッチの具材に使ったり、アレンジも豊富です。

20. サクっとジューシー♪ 鶏むね肉のコンソメパン粉焼き

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サクサクとした衣がおいしい、鶏むね肉のコンソメパン粉焼きです。揚げずにフライパンで焼くので、カロリーも抑えられます。お肉にガーリックマヨを塗り、コンソメと粉チーズ入りのパン粉をまぶしているので、しっかりした味付け。おつまみにもお弁当のおかずにもおすすめですよ。

21. 鶏肉がピザ生地代わりに!? ボリュームたっぷりチキンピザ

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ピザ生地を鶏むね肉に変えたチキンピザです。子どもたちが喜んでくれそうなレシピですよ。お誕生日会やお祝いごとにいかがでしょうか。

食べ応えもありビールにも合うので、子どもたちだけでなく大人にもおすすめ!ピザ生地を作る手間が省けるうれしいポイントもあります♪

22. ワンパンで簡単ビストロ飯!鶏肉の粒マスタードクリーム煮

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ワンパンでビストロ飯がおうちで楽しめるレシピのご紹介です。濃厚でクリーミーな味付けはごはんにもパンにも合います。もちろん、お酒のおつまみにもぴったり!

粒マスタードがアクセントになるのでお好みでいれてくださいね。炒めすぎると鶏肉がかたくなるので注意しましょう。

23. チーズがとろり♪ 鶏むね肉のカリとろWチーズ焼き

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こちらは、見た目にも豪華な印象の鶏むね肉のカリとろWチーズ焼きです。鶏むね肉の間にもチーズが入っていて、ボリューム満点。トマト缶で手軽に作れるソースを添えると、おもてなし料理としても活躍しますよ♪ 大人も子どもも喜ぶひと品です。

24. 鶏むね肉のカレークリーム煮

いつものカレーをクリーム煮にしてみませんか?まろやかでやさしい味わいになり、小さなお子さんにもぴったりなレシピです。 鶏むね肉をやわらかくするポイントは3つ!繊維とは逆方向にそぎ切りにすること。片栗粉をまぶすこと。加熱時間は短くすること。この3つでパサパサを防ぐことができます。

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