目次
6. だしをしっかり効かせる。うどんすき
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で当日中
鶏もも肉や無頭えびから出るだしが絶品のうどんすき。旨味が詰まったうどんは絶品ですよ。色とりどりの具材をたっぷり入れるので、食卓が明るくなります。火が通りにくい鶏もも肉を最初に煮込んでから、ほかの具材を入れてくださいね。
保存期間：冷蔵で当日中
鶏もも肉や無頭えびから出るだしが絶品のうどんすき。旨味が詰まったうどんは絶品ですよ。色とりどりの具材をたっぷり入れるので、食卓が明るくなります。火が通りにくい鶏もも肉を最初に煮込んでから、ほかの具材を入れてくださいね。
7. シンプルな味付けで食べる。塩焼きそば
調理時間：20分
中華麵は先にレンジでほぐしておくと、フライパンに入れたときに具材と混ぜやすいですよ。鶏ガラスープの素や塩でシンプルな味つけにします。さっぱりとした焼きそばを食べたいときにぴったりです。
中華麵は先にレンジでほぐしておくと、フライパンに入れたときに具材と混ぜやすいですよ。鶏ガラスープの素や塩でシンプルな味つけにします。さっぱりとした焼きそばを食べたいときにぴったりです。
8. 2種類の食感を楽しめる。皿うどん
調理時間：15分
手作りのあんは、豚バラ肉や白菜、にんじんなど具だくさん。パリパリの麺にとろとろのあんをたっぷりかけるとやわらかくなり、ふたつの食感を楽しめます。オイスターソースやごま油の香りがたまらないひと品です。
手作りのあんは、豚バラ肉や白菜、にんじんなど具だくさん。パリパリの麺にとろとろのあんをたっぷりかけるとやわらかくなり、ふたつの食感を楽しめます。オイスターソースやごま油の香りがたまらないひと品です。
9. ジャンクかつさっぱり。油そぼ風うどん
調理時間：15分
使う食材が少ないので、冷蔵庫が寂しい日の夜ごはんにぴったり。冷凍うどんを使うため、時間がないときにも活躍しますよ。ごま油やにんにく、酢がしっかり絡むうどんはジャンクでありながらもさっぱり食べられます。
使う食材が少ないので、冷蔵庫が寂しい日の夜ごはんにぴったり。冷凍うどんを使うため、時間がないときにも活躍しますよ。ごま油やにんにく、酢がしっかり絡むうどんはジャンクでありながらもさっぱり食べられます。
10. 食べ応えがある。鶏肉としめじのトマトパスタ
調理時間：15分
鶏もも肉、玉ねぎ、しめじをたっぷり使う食べ応え抜群のトマトパスタを作ってみませんか？フライパンひとつで作れるので、洗い物が少なく済みます。スパゲッティを別ゆでする必要がないため、時短したい日の夜ごはんにおすすめです。
鶏もも肉、玉ねぎ、しめじをたっぷり使う食べ応え抜群のトマトパスタを作ってみませんか？フライパンひとつで作れるので、洗い物が少なく済みます。スパゲッティを別ゆでする必要がないため、時短したい日の夜ごはんにおすすめです。
11. ワンパン。玉ねぎとツナ缶の和風パスタ
調理時間：15分
味つけにめんつゆを使い、シンプルな和風パスタに仕上げます。にんにくとごま油の香りが食欲をそそりますよ。玉ねぎは薄く切ると、短い時間でもやわらかい食感に。スパゲッティは混ぜながらゆでると、麵同士がくっつきにくくなります。
味つけにめんつゆを使い、シンプルな和風パスタに仕上げます。にんにくとごま油の香りが食欲をそそりますよ。玉ねぎは薄く切ると、短い時間でもやわらかい食感に。スパゲッティは混ぜながらゆでると、麵同士がくっつきにくくなります。
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