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宮崎県の逸品を全国へお届け！LFPプロジェクトってなに？
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目次

3. 手羽中のピリ辛照り焼き

鳥手羽のピリ辛照り焼き
鶏もも肉だけでなく、鳥手羽の照り焼きは骨ごと食べたい絶品料理。こちらの照り焼きのタレは、仕上げに粉山椒をふりかけることで、ピリ辛のお味に！これは、ビールのおつまみにたまりませんよね、甘辛のお味がヤミツキになりそうです。

レシピはこちら｜E・レシピ

4. ナンプラーでタイ風照り焼きチキン

タイ風照り焼きチキン
出典：www.recipe-blog.jp
照り焼きチキンとパクチーがのっているだけのシンプルなのに、すごく食欲をそそるこちらのレシピはタイ風照り焼きチキンです。 タレにナンプラーやオイスターソースを使うことで、一気にタイ風に！ぜひアジア料理好きのお客様がいらっしゃる際には、おもてなしメニューにいかがでしょう。

レシピはこちら｜レシピブログ

5. 砂糖の代わりにマシュマロ！照り焼きチキン

マシュマロ照り焼きチキン
出典：www.recipe-blog.jp
なんとこちらのレシピは、砂糖とみりんの代わりにマシュマロを使うというユニークな照り焼きタレ！作り方は基本のレシピとほぼ同じなのですが、仕上げにマシュマロを入れることで、タレに甘さととろみが加わります♪ 普段お菓子として食べているマシュマロをお料理に使うアイデアは、ぜひお子様と一緒にお料理をするときに役立ちそうなレシピです♪

レシピはこちら｜レシピブログ

照り焼きタレの黄金比率は奥が深い！

もっと甘いのが好き、辛いのが好き、酸っぱいのが好き、それぞれの好みに合った照り焼きタレが見つかると、鶏肉だけでなく、豚肉、野菜、魚料理など、照り焼き料理の幅が広がるはずです。 ご飯に合う、お酒に合う、お弁当にも合う、照り焼きレシピをぜひ作ってみてくださいね♪
▼照り焼きといえば、こちらもおすすめ！
【作り置き】照り焼きうずら

【作り置き】照り焼きうずら

「照り焼きうずら」のレシピと作り方をご紹介します。味しみ煮玉子よりも簡単にテリテリに焼いて味をつけます。ひと晩置いて味を染み込ませる必要もなく、お弁当の隙間埋めや、晩酌のおつまみにも最適なひと品です。普通のゆで卵でも作れるのでぜひ試してみてください。
【作り置き】ころころ厚揚げのみそ照り焼き

【作り置き】ころころ厚揚げのみそ照り焼き

「ころころ厚揚げのみそ照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。サイコロ状に切った厚揚げを甘辛のみそだれに絡めました。ころころとした見た目がかわいく、お弁当にもおつまみにもぴったりなひと品です。ぜひ作ってみてくださいね。
レンジでしっとり。失敗なしのぶりの照り焼き

レンジでしっとり。失敗なしのぶりの照り焼き

「レンジで作る。ぶりの照り焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。和食の定番「ぶりの照り焼き」もフライパンいらず。レンジで作るから身が崩れにくく、しっとりと仕上がります。
こってり甘辛味。「長ねぎの照り焼きチーズ」レシピ

こってり甘辛味。「長ねぎの照り焼きチーズ」レシピ

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。今回は、macaroniレシピ部 ＠kurasu_life さんご考案のレシピ「長ねぎの照り焼きチーズ」をご紹介します。
【冷凍おかず】ごろっと丸ごと。ブロッコリーの照り焼きミートボール

【冷凍おかず】ごろっと丸ごと。ブロッコリーの照り焼きミートボール

「ブロッコリーの照り焼きミートボール」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小房に分けたブロッコリーを肉だねに包んでミートボールに仕上げました。半分に切ると中から鮮やかな緑のブロッコリーが顔を出します。野菜嫌いな方にもおすすめのひと品です。
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