19. 明太ポテサラ入りちくわの天ぷら

Photo by macaroni

ポテトサラダには、明太子と大葉を混ぜ合わせています。明太子のうま味がギュッと詰まっていて、お酒のおつまみや、お弁当のおかずにもぴったり。揚げ物なのに、大葉のおかげでペロリと食べられますよ。

20. ひと口ちくわクリームコロッケ

Photo by macaroni

カニクリームコロッケは、タネを一度冷やしてから成形しないといけないから、ちょっと面倒ですよね。こちらのレシピは、ちくわにカニカマ入りのクリームソースを詰めて、衣をつけて揚げるのでとってもお手軽!しかもクリームソースもレンジで作れますよ。

21. オクラとちくわのサクサク天ぷら

Photo by macaroni

紅しょうがの赤と、オクラの緑が美しいですね。紅しょうがの爽やかな香りが食欲をそそり、あともうひとつと食べたくなるおいしさです。お酒のおつまみにも、お弁当にもおすすめ。

ちくわで、おいしく節約しよう!

Photo by macaroni

魚肉のすり身で作られたちくわは、魚のおいしさがギュッと詰まった食材です。お料理に使えば、ちくわからおいしい出汁がでて、コクうまなひと品を作れますよ。

編集部のおすすめ