目次
13. こんがり厚揚げときゅうりのチリソース炒め
Photo by macaroni
こんがりと焼いた厚揚げときゅうりのチリソース炒めのレシピ♪ チリソース炒めといえばエビを使いますが、このレシピでは準備や調理がかんたんな厚揚げを使用。いつでも手軽に、作れるメニューです。
きゅうりの和え物レシピ5選
14. おつまみに！砂肝ときゅうりのごま塩の和え物
コリコリ食感がおいしい砂肝を使ったきゅうりとの和え物のレシピ。味付けは塩とごま油のみ。火も使わずに味付けもかんたんなので、誰でもかんたんに調理できますよ♪ ごはんのおかずとして、お酒のお供におすすめです！
15. ピリッと爽やか！キュウリのマヨマスタード和え
マスタードとマヨネーズで味付けした、きゅうりとわかめの和え物。マスタードとマヨネーズが、意外にもわかめの風味にマッチ！ユニークな風味と食感で、脂身が多いようなお料理の箸休めにおすすめです。
16. 丼に♪ 鰹のたたきと胡瓜の和え物
鰹のたたきを使用したきゅうりとの和え物のレシピ♪ ポン酢、すりおろし生姜、すりごまで風味は抜群！鰹のたたきや調味料の旨味がごはんに合うひと品です。副菜としても楽しめますが、ドンっと丼にのせて楽しむのがおすすめですよ。
17. やみつき！ツナレモンきゅうり
ツナ缶ときゅうりの和え物に、昆布茶、レモン汁を使って味付けしたさっぱり系和え物のレシピ。保存袋に材料と調味料を入れて作ることができるので、洗い物も少なくてとってもかんたん！突然、あとひと品作りたいというときにおすすめのメニューです。
18. 材料は3種類！きゅうりの梅和え
材料はきゅうり、梅干し、そして甘酢のみ！きゅうりは皮をすべて剥いてから叩くのがポイント。味がしっかりと染み込みますよ。お口のなかをさっぱりとさせてくれるひと品です。
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