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Photo by macaroni
層が重なる断面が美しいバウムクーヘン。はちみつを加えると、しっとりコクのある生地に仕上がります。ココア味や抹茶味にする場合は、大さじ1杯程度ホットケーキミックスを減らしてから同量の純ココアパウダーや抹茶を加えればOK。卵焼き器で作れるので、ぜひ挑戦してみてください。
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炊飯器で焼くバナナケーキは、型のセットがいらず楽ちん。バナナをつぶして生地に混ぜたら、バターを塗った内釜に流し入れればOKです。ケーキモードまたは通常炊飯で加熱すれば、ふっくらしてふわふわな仕上がりに。生地に竹串を刺してみて、焼け具合をチェックしてくださいね。
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ホットケーキミックスのよいところは用意する材料を簡略化できること。お子さんのおやつにパパッと作れるのがありがたいですね。お好みであんこを包んで揚げたり、きな粉と砂糖をまぶしたりチョコをかけたりとアレンジしてもGOOD。
材料3つ以内。簡単お菓子レシピ4選
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調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり（2個分））
218kcal
3.7g
10g
29.2g
28.4g
0.3g
ホットケーキミックスに豆腐を混ぜて、揚げるだけの簡単サーターアンダギー。外はカリカリ、中はふわっとした食感がおいしい人気レシピです。シンプルでどこか素朴な味わいが魅力。特別な材料は必要なく、少ない材料で作れるのがうれしいですね。つい手が止まらなくなるおいしさです。
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調理時間60分
材料
栄養情報（1人あたり（8等分にした場合））
148kcal
2.6g
7.2g
18.7g
18.3g
0.2g
材料3つで作る、抹茶パウンドケーキ。抹茶アイスクリームを使うため、牛乳や抹茶パウダー、卵は不要です。抹茶アイスクリームを溶かし、ホットケーキミックスと油を混ぜて焼くだけ。抹茶アイスクリーム以外にも、チョコレート味やいちご味のアイスクリームでもアレンジできますよ。
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