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7. 食感を楽しむ。たけのこのバター醤油おかか炒め
Photo by macaroni
調理時間：15分
ざっくりと大きめにカットしたたけのこのしっかりとした歯ごたえが楽しい炒め物です。全体がきつね色になるまで炒めたら、バター醤油で味付け。最後に加えるたっぷりのかつおぶしが味を引き立てます。ビールのお供におすすめですよ。
ざっくりと大きめにカットしたたけのこのしっかりとした歯ごたえが楽しい炒め物です。全体がきつね色になるまで炒めたら、バター醤油で味付け。最後に加えるたっぷりのかつおぶしが味を引き立てます。ビールのお供におすすめですよ。
8. シャキシャキ。小松菜としいたけのバター醤油炒め
Photo by macaroni
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2～3日
シャキシャキした小松菜の緑がきれいなバター醤油炒め。すりおろしたにんにくをバターで炒めて香りを出したら材料を炒めます。小松菜は茎をしっかり炒め、葉はサッと火を通す程度でOK。副菜やおつまみにおすすめですよ。
保存期間：冷蔵で2～3日
シャキシャキした小松菜の緑がきれいなバター醤油炒め。すりおろしたにんにくをバターで炒めて香りを出したら材料を炒めます。小松菜は茎をしっかり炒め、葉はサッと火を通す程度でOK。副菜やおつまみにおすすめですよ。
9. こってり味が染みた。大根のバター醤油煮
Photo by macaroni
調理時間：15分
味が染みたコクのある大根の炒め物に箸が止まりません。こってりとしたバター醤油の味付けがごはんとの相性ぴったり。大根を焦げ目がつくまで炒めたら、甘みが増しておいしくなりますよ。ぜひ試してみてくださいね。
味が染みたコクのある大根の炒め物に箸が止まりません。こってりとしたバター醤油の味付けがごはんとの相性ぴったり。大根を焦げ目がつくまで炒めたら、甘みが増しておいしくなりますよ。ぜひ試してみてくださいね。
10. 鮮やか。ブロッコリーとハムのバター醤油炒め
Photo by macaroni
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2～3日
ブロッコリーの茎までおいしくいただけるひと品。ブロッコリーは電子レンジで加熱してから炒めます。色鮮やかな緑で食卓が華やぎますよ。バター醤油の炒めものは朝食や副菜におすすめです。ハムの代わりにウインナーソーセージやベーコンも合いますよ。
保存期間：冷蔵で2～3日
ブロッコリーの茎までおいしくいただけるひと品。ブロッコリーは電子レンジで加熱してから炒めます。色鮮やかな緑で食卓が華やぎますよ。バター醤油の炒めものは朝食や副菜におすすめです。ハムの代わりにウインナーソーセージやベーコンも合いますよ。
【肉系】バター醤油のがっつりレシピ5選
11. ごはんすすむ。豚こまとまいたけのバター醤油炒め
Photo by macaroni
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2～3日
下味をつけた豚こま肉にバターが絡み、コク深い味わいに。まいたけと豚肉は相性が良く、お互いの味を引き立てます。バター醤油の味付けが香ばしく、ごはんがすすむこと間違いなしですよ。小口ねぎをトッピングしていただきます。
保存期間：冷蔵で2～3日
下味をつけた豚こま肉にバターが絡み、コク深い味わいに。まいたけと豚肉は相性が良く、お互いの味を引き立てます。バター醤油の味付けが香ばしく、ごはんがすすむこと間違いなしですよ。小口ねぎをトッピングしていただきます。
12. 染みうま。豚こまとじゃがいものガリバタ醤油炒め
Photo by macaroni
調理時間：20分
保存期間：冷蔵で2～3日
作り置きできる便利なおかず。じゃがいもは電子レンジで加熱してから炒めるので、ゴロゴロカットでも時間短縮で味が染みますよ。にんにく、バター、しょうゆの黄金コンビで間違いなしのおいしさです。
保存期間：冷蔵で2～3日
作り置きできる便利なおかず。じゃがいもは電子レンジで加熱してから炒めるので、ゴロゴロカットでも時間短縮で味が染みますよ。にんにく、バター、しょうゆの黄金コンビで間違いなしのおいしさです。
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