目次
13. ホワイトソースいらず。まるごとさつまいもグラタン
Photo by macaroni
調理時間：30分
くり抜いたさつまいもを器に使うまるごとグラタンです。ホワイトソース不要で簡単に作れるため、お料理初心者さんもチャレンジしやすいですよ。見た目のインパクトがあるので、パーティーメニューにぴったりです！
14. ごはんが進む！さつまいもと豚肉のきんぴら
Photo by macaroni
調理時間：20分
豚肉入りのさつまいもきんぴらです。豚肉に片栗粉をまぶすことがポイント。とろみがついた甘辛ダレが、さつまいもと豚肉にしっかりと絡んで、ごはんが進むひと品に仕上がりますよ。冷蔵庫で3〜4日保存できるので、作り置きもGood。
15. ペロリと食べられる♪ さつまいもと鶏もも肉の甘酢炒め
Photo by macaroni
調理時間：20分
鶏もも肉とさつまいもを使うボリューム満点なおかずです。甘酸っぱい味付けであと味はさっぱりとしているので、ペロリと食べられますよ。ピーマン、なす、にんじんなどを加えてアレンジするのもおすすめです。
16. 味付け簡単！さつまいもと鶏むね肉の甘辛炒め
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調理時間：25分
焼き肉のタレとコチュジャンで簡単に味付けできる、忙しい日にぴったりなレシピです。ホクホクで甘いさつまいもと、ピリ辛なタレは相性バツグン！ごはんはもちろん、お酒も進むおつまみおかずです。
17. 蒸し焼きでホクホク。さつまいもと豚肉の甘辛炒め
Photo by macaroni
調理時間：30分
甘辛い味付けがおいしい炒め物です。さつまいもは、下ゆでせずに蒸し焼きにすることがポイント。ゆっくりと火を通すことで、ホクホク食感に仕上がります。しょうゆ、酒、みりん、砂糖といった基本の調味料で手軽に味付けできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
18. とろとろあんで温まる♪ さつまいものそぼろ煮
Photo by macaroni
調理時間：30分
鶏ひき肉入りの合わせ出汁で、さつまいもを煮るひと品です。とろとろのそぼろあんが、ホクホクのさつまいもによく絡みますよ。そのまま食べるのはもちろん、ごはんにかけて丼ぶりにするのも良いですね。
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