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7. おしゃれなデリ風♪ さつまいもとベーコンのサラダ
サイコロ状に切る食材がおしゃれでかわいいひと品ですね。マスタードの辛さと、ベーコンのうま味が、さつまいもにベストマッチ!甘いだけではなくパンチをきかせるので、おかずやおつまみにもなりますよ。
8. デザート感覚で食べられる。さつまいもとりんごのサラダ
さつまいも、りんご、クリームチーズを角切りにし、ヨーグルトで和えるレシピです。甘酸っぱくてフルーティーな味わいで、デザート感覚で食べられますよ。華やかなひと品は、普段のごはんはもちろん、おもてなしやパーティーなどの特別な日にもぴったりですね。
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9. まろやかクリーミー♪ さつまいもの豆乳みそ汁
みそ汁に豆乳をプラスすると、いつもと違ったまろやかな味わいに変身しますよ。さつまいも、ブロックベーコン、落とし卵入りで、食べ応え満点!ごはんだけではなくパンにも合うので、今日の献立にいかがですか?
10. 甘さのハーモニー。さつまいもとかぼちゃのポタージュ
さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳で作るポタージュスープです。それぞれの野菜から出る甘さが合わさった、上品な味わいを楽しめますよ。ごはんを入れてリゾット風にしたり、パスタソースにアレンジしたりするのもおすすめ。
11. あと味さっぱり!さつまいもとトマトのスープ
さつまいもとトマトで作るスープです。フレッシュなトマトならではの酸味が、さつまいもの甘さを引き立てますよ。コクをアップしたいときは、ベーコンやソーセージを入れてアレンジするのも良いですね。
食べ応え満点!さつまいもの主菜レシピ7選
12. チーズがとろ〜り♪ カマンベールさつまいもコロッケ
こんがりと香ばしく揚げる、さつまいもコロッケです。ひと口食べると、中からカマンベールチーズがとろ〜りと出てきてたまりませんよ♪ 食材の塩気がきいているので、まずはソースをつけずにそのまま食べてみてくださいね。
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