7. おしゃれなデリ風♪ さつまいもとベーコンのサラダ

Photo by macaroni

調理時間:20分
サイコロ状に切る食材がおしゃれでかわいいひと品ですね。マスタードの辛さと、ベーコンのうま味が、さつまいもにベストマッチ!甘いだけではなくパンチをきかせるので、おかずやおつまみにもなりますよ。

8. デザート感覚で食べられる。さつまいもとりんごのサラダ

Photo by macaroni

調理時間:20分
さつまいも、りんご、クリームチーズを角切りにし、ヨーグルトで和えるレシピです。甘酸っぱくてフルーティーな味わいで、デザート感覚で食べられますよ。華やかなひと品は、普段のごはんはもちろん、おもてなしやパーティーなどの特別な日にもぴったりですね。

ほっくり甘い。さつまいものスープレシピ3選

9. まろやかクリーミー♪ さつまいもの豆乳みそ汁

Photo by macaroni

調理時間:20分
みそ汁に豆乳をプラスすると、いつもと違ったまろやかな味わいに変身しますよ。さつまいも、ブロックベーコン、落とし卵入りで、食べ応え満点!ごはんだけではなくパンにも合うので、今日の献立にいかがですか?

10. 甘さのハーモニー。さつまいもとかぼちゃのポタージュ

Photo by macaroni

調理時間:20分
さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳で作るポタージュスープです。それぞれの野菜から出る甘さが合わさった、上品な味わいを楽しめますよ。ごはんを入れてリゾット風にしたり、パスタソースにアレンジしたりするのもおすすめ。

11. あと味さっぱり!さつまいもとトマトのスープ

Photo by macaroni

調理時間:40分
さつまいもとトマトで作るスープです。フレッシュなトマトならではの酸味が、さつまいもの甘さを引き立てますよ。コクをアップしたいときは、ベーコンやソーセージを入れてアレンジするのも良いですね。

食べ応え満点!さつまいもの主菜レシピ7選

12. チーズがとろ〜り♪ カマンベールさつまいもコロッケ

Photo by macaroni

調理時間:20分
こんがりと香ばしく揚げる、さつまいもコロッケです。ひと口食べると、中からカマンベールチーズがとろ〜りと出てきてたまりませんよ♪ 食材の塩気がきいているので、まずはソースをつけずにそのまま食べてみてくださいね。
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ