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7. なすのフライ
Photo by macaroni
■難易度：★★☆
揚げ油はフライパンに2〜3cmあればOKなので、揚げ物ながら作りやすい
■食べ応え：★★★
具材はなすだけでも、サクッとジューシーで食べ応えあり
揚げ油はフライパンに2〜3cmあればOKなので、揚げ物ながら作りやすい
■食べ応え：★★★
具材はなすだけでも、サクッとジューシーで食べ応えあり
さっぱり食べられる副菜。なすのマリネ6選
8. なすのバルサミコマリネ
■難易度：★☆☆
必要な材料は4つ。切って焼いて和えるとむずかしい工程もない
■食べ応え：★☆☆
バルサミコ酢とはちみつでフルーティーな酸味
必要な材料は4つ。切って焼いて和えるとむずかしい工程もない
■食べ応え：★☆☆
バルサミコ酢とはちみつでフルーティーな酸味
9. なすのバジルマリネ
■難易度：★☆☆
火を使わず、レンジで加熱調理可能
■食べ応え：★☆☆
レモンのフレッシュな酸味に、バジルで香り豊か
火を使わず、レンジで加熱調理可能
■食べ応え：★☆☆
レモンのフレッシュな酸味に、バジルで香り豊か
10. なすのマスタードマリネ
■難易度：★☆☆
火を使わず、レンジで加熱調理可能
■食べ応え：★☆☆
マスタードと粉チーズがポイントの変わり種マリネ
火を使わず、レンジで加熱調理可能
■食べ応え：★☆☆
マスタードと粉チーズがポイントの変わり種マリネ
11. なすとトマトのカレーマリネ
■難易度：★☆☆
切って焼いて和えるとむずかしい工程はない
■食べ応え：★★☆
マリネでさっぱりとしつつも、カレーのスパイシーな香りでパンチもある
切って焼いて和えるとむずかしい工程はない
■食べ応え：★★☆
マリネでさっぱりとしつつも、カレーのスパイシーな香りでパンチもある
12. なす、ミニトマト、パプリカ、ズッキーニのマリネ
■難易度：★☆☆
材料の下ごしらえさえ済めば、あとは焼いて味付けするだけ
■食べ応え：★★☆
いろいろな野菜を食べられて満足感あり
材料の下ごしらえさえ済めば、あとは焼いて味付けするだけ
■食べ応え：★★☆
いろいろな野菜を食べられて満足感あり
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