ライター : あっと

管理栄養士 / サプリメントアドバイザー

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メイン材料3つ以下で作る。美味しいものレシピ15選

1. グラスに映える。アボカドとトマトのサラダ

Photo by macaroni

材料を角切りにして和えるだけで完成。簡単で美味しいものを叶えてくれるうえに見た目もおしゃれで気分があがります。オリーブオイルの豊かな香りとしょうゆのコクが合いますよ。アボカドとクリームチーズのなめらかな歯触りがやみつきになる簡単レシピです。

2. 甘くやわらかい。新玉ねぎの塩こんぶバター蒸し

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新玉ねぎの甘みを存分に味わえるひと品。みずみずしい新玉ねぎは、電子レンジで簡単にとろけるやわらかさに仕上がりますよ。バターのまろやかな風味と、塩こんぶの旨みが絶妙です。短時間で美味しいものが食べたいときにぜひ作ってみてくださいね。

3. ジューシー。チーズとベーコンのピーマンカップ

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耐熱皿で作ってそのまま食卓に出せるので、洗い物が少ないのが嬉しいポイント。ジューシーに仕上げるピーマンのほろ苦さと、ベーコンの旨みが相性抜群です。簡単に作れるので、時間がない朝食のおかずや、夕食であとひと品欲しいときにぴったりのレシピですよ。

4. 箸が止まらないおいしさ。ニラたま豆腐丼

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たっぷりのニラに合わせる豆板醤の旨辛味で箸が進みます。ただごはんにのせるだけではなく、間に絹豆腐を挟むことで、食べ応えも味わいの変化も出て絶品ですよ。短時間でお腹が満足する美味しいものが食べたいときにおすすめです。

5. 梅干しがポイント。長芋入り和風コールスロー

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生でおいしく食べられる長芋とキャベツは、時短料理にぴったりの組み合わせです。シャキシャキする歯触りが楽しめますよ。梅干しとめんつゆがよく馴染むので、ぺろりと食べられます。いつもとちょっと違うサラダが食べたいときにぜひ試して欲しいレシピです。

6. 旨みとろける。もやしの酸辣湯風あんかけ

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フライパンひとつでちゃちゃっとできあがる簡単レシピ。もやしは火を通しすぎないことがポイントです。卵と熱々のあんかけをのせて、ちょうど良くしんなりシャキシャキした歯触りに仕上がりますよ。節約中で美味しいものが食べたいときにぜひどうぞ。

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