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10分で簡単！新玉ねぎの塩こんぶバターレンジ蒸し

新たまとろとろ。「新玉ねぎのレンチンバター蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。玉ねぎに切り目を入れ、塩こんぶ、バターをのせてレンジ蒸しにしました。新玉ねぎの甘みと、とろっとした食感、素材のおいしさが、存分に味わえるひと品です。時間がないときにもぴったりな簡単おかずですよ。 2022年3月8日 更新

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カテゴリー：
レシピ
野菜 アレンジレシピ 春野菜 新玉ねぎ
調理時間
10 分
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クリップ
3091

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
79kcal
たんぱく質
たんぱく質
1.8g
脂質
脂質
4.2g
炭水化物
炭水化物
10.4g
糖質
糖質
8.5g
糖質
食塩相当量
1.3g

材料

（1〜2人分）
  • 新玉ねぎ 1個
  • 塩こんぶ 5g
  • バター（有塩） 10g
  • トッピング
    • 小口ねぎ 適量
    • ポン酢 適量

作り方

1

新玉ねぎは、6等分に切り目を入れます。※切り目は半分ほど入れて下さい。

【作り方】新玉ねぎの塩こんぶバターレンジ蒸し

2

切り目に、塩昆布をはさみ、バターをのせます。

【作り方】新玉ねぎの塩こんぶバターレンジ蒸し

3

深めの耐熱皿にのせ、レンジ600Ｗで4〜5分加熱します。お好みで、小口ねぎ、ポン酢をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて調節してください。
・切り目を入れると、火通りが良くなり、また食べやすくなりますよ。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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