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まるごと柿ようかん
Photo by macaroni
くり抜いた柿に、柿の果肉入りの水ようかんを流し込みます。柿とこしあんに甘さがあるため、砂糖はごく少量で十分。水ようかんと柿の色合いがきれいで、おもてなしにもおすすめです。柿は少し硬めのものを選ぶと、崩れにくいですよ。
秋の果物をいっぱい堪能しよう♪
「食欲の秋」という言葉があるほど、秋は多くの食べ物が旬を迎える季節。特に果物は、そのまま食べてもよし、ひと手間加えて調理するのもよし、さまざまな食べ方で旬の味わいを楽しめる食材です。
この記事でご紹介した情報を参考に、いろいろな「秋の果物」を味わってみてくださいね。
この記事でご紹介した情報を参考に、いろいろな「秋の果物」を味わってみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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