目次
おもてなしにも！かぼちゃの焼き料理6選
13. かぼちゃとベーコンのチーズ焼き
Photo by macaroni
かぼちゃとベーコンを重ねて盛りつけ、チーズをのせてこんがりと焼きました。シンプルだからこそ、間違いないおいしさ……！ベーコンとチーズの塩気とコクが、かぼちゃの甘さを引き立てます。見た目も華やかなので、おもてなしにも◎
14. かぼちゃとなすの肉味噌グラタン
Photo by macaroni
肉味噌に、さらにマヨネーズと粉チーズをのせて焼くなんて……おいしいに決まっています♪ガッツリとパンチがあるので、おかずにはもちろんおつまみにも◎
お酒のおつまみにするときは、肉味噌に豆板醤を加えてピリ辛に仕上げるのもオススメです。
15. 揚げない◎かぼちゃのスコップコロッケ
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スコップコロッケなら、油で揚げないから簡単に作れるし、あと片付けもラクチン。大きくドーンと作れば見た目のインパクトもバッチリなので、パーティーやおもてなしにもピッタリです。
16. パイシートで簡単♪かぼちゃパイ
かぼちゃとひき肉を、ケチャップや粉チーズで味付けした「甘くないおかずパイ」です。冷凍パイシートを使えば、手間がかかるパイも手軽に作れますね。焼きたてサクサクのパイを食べられるのは、手作りだからこそ♪
17. まるごとかぼちゃのチーズ肉詰め
Photo by macaroni
かぼちゃをまるごと使ったお料理は、おもてなしやパーティーに大活躍しますよ。くり抜いたかぼちゃに、合いびき肉とチーズを詰めて焼くだけ◎とても簡単なのに、手間をかけたようなひと品を作れます。
18. まるごとかぼちゃのマカロニグラタン
定番のかぼちゃグラタンも、かぼちゃをまるごと使って作れば、パーティーやおもてなしにピッタリな特別なお料理になります。甘いかぼちゃとクリーミーなホワイトソースの相性バッチリな組み合わせで、見た目だけではなく味も二重丸です◎
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