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7. しめじとささみの梅肉和えなすボートのせ
Photo by macaroni
ささみとしめじを、さっぱり梅とポン酢でいただけるなすボートはかわいらしい見た目で食卓を華やかにしてくれそう。なすは口に入れると溶けていきそうなほどとろとろ！火を使わないので暑い日にもぴったりですね。
8. ささみでポップコーンチキン
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ひと口サイズのささみで作るポップコーンチキンは、お弁当やおやつとしても大活躍してくれそうなレシピ。粉チーズ入りの衣のポップコーンチキンはカレーディップソースと相性抜群！食べはじめるとと手が止まらないおいしさに注意が必要かも。
9. ささみ明太の磯辺巻き
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明太子でささみを贅沢に味付けしたささみ明太の磯辺焼きは、レンジを使って5分でできるスピードメニュー。海苔を巻くと、見た目もかわいらしく風味も増します。おつまみはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりですね。
10. しっとりヘルシーささみチャーシュー
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ささみをくるくると巻いて作るチャーシューはしっとり食べやすくてヘルシー。レンジを使って作るので、煮込む必要もありません。あっという間に完成するので、丼やラーメンのトッピングにチャーシューがほしくなったときにもおすすめです。
手羽元を使ったおすすめレシピ5選
11. 半熟卵と鶏手羽元のウスターソース煮
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手羽元となすをウスターソースで煮込むと甘辛さが絶妙な煮物ができちゃいます。ウスターソースの甘さと刺激、しょうがとにんにくの食欲をそそる香りが口のなかで広がります。お好みで仕上げに黒こしょうをかけても。
12. 手羽元の簡単スープカレー
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大きめの焼き野菜と手羽元が豪快に入ったスープカレーは、スパイスの刺激がクセになる味わい。手羽元から染み出したうまみが野菜とスープを絶品に仕上げる最高の隠し味。カレー粉で作るので、味付けも簡単ですよ。
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