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焼くだけで作れるドライカレーは、バーベキューで材料を切る手間が省けます。野菜の甘みと合い挽き肉の旨みがしっかりカレーに溶け込みますよ。合い挽き肉と野菜、調味料はしっかりポリ袋の中で混ぜてから冷凍しましょう。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
401kcal
27.5g
27.4g
11.7g
11.7g
5.9g
タイの伝統料理「ガイヤーン」は甘辛い味わいが特徴の焼き鳥です。ナンプラーやオイスターソースなどで味付けしてから冷凍します。半解凍の状態で焼いてください。焼き色がついたら蒸し焼きにするのがポイントです。いつもと違うエスニック風のバーベキューが楽しめますよ。
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ミニトマトの酸味は鶏ガラスープの素の旨みと相性抜群。ごま油のコクがミニトマトのおいしさを引き出します。ミニトマトが好きな方はぜひお試しください。こってりな肉料理がメインのバーベキューに合わせてみましょう。
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