目次
8. 焼きたけのこ炊き込みご飯
Photo by macaroni
たけのこは根元を切り、穂先は縦に切りにします。フライパンで、たけのこ、油揚げ、にんじんを炒めます。こんがりと焼き色がついたら、しょうゆを入れて火から外します。炊飯釜にお米、お水、だしの素、みりん、しょうゆ、酒、塩と、炒めた具材を入れて炊飯します。
炊き上がったら全体を混ぜ合わせて完成です。
9. 丸ごとトマトの炊き込みご飯
Photo by macaroni
しょうがは千切りに、ベーコン、ベビーチーズは正方形に切ります。トマトは逆さにして十字の切り込みを入れます。炊飯器にお米を入れ、塩、醤油、醤油、鶏ガラスープの素と水を入れます。軽く混ぜたら、トマトを真ん中に置きます。
しょうがとベーコンを入れ、ごま油を加えたら、炊飯ボタンを押します。炊き上がったら、プロセスチーズを投入して、トマトを崩しながらごはんを混ぜれば完成です。
10. 豚バラと焼き大根の炊き込みご飯
Photo by macaroni
フライパンで大根を炒めます。両面焼き色がつくまで炒めたら、豚肉を入れます。豚肉に火が通ったらしょうゆを加えてなじませ、粗熱を取ります。炊飯器にお米とお水、しょうが、しょうゆ、酒、みりん、だしの素を入れて、炒めた大根と豚肉を入れて炊飯します。
炊き上がったら全体を混ぜ合わせて出来上がりです。
11. 新生姜と焼き油揚げの炊き込みご飯
Photo by macaroni
新生姜は薄切りにし、ずつずらして重ね、千切りにします。油揚げは縦半分に切ってから細切りにします。フライパンに油揚げを入れ、炒めます。炊飯釜に米、水、だしの素、酒、みりん。薄口しょうゆを加えてかき混ぜ、油揚げ、新生姜をのせて炊飯します。
炊き上がったら、さっくりと混ぜて完成です。
12. 梅干しとわかめの炊き込みご飯
Photo by macaroni
乾燥わかめを袋に入れ、細かく砕きます。炊飯器に米、水、だしの素、酒、みりん、塩と乾燥わかめを入れて混ぜます。梅干しをのせ、炊飯します。炊き上がったら梅干しの種を取り除き、さっくりと混ぜて完成です！
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13. 鮭の炊き込みご飯
仕上げに錦糸卵と大葉をのせた、ちらし寿司風な炊き込みご飯レシピです。塩鮭でシンプルに炊き込むだけでもおいしいですい、少し手を加えると、彩り豊かでおしゃれな炊き込みご飯になりますよ。
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