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蒸し焼きにした鶏むね肉と、なすをごはんにごろっとのせた丼です。味噌マヨだれをかければ、こっくり味でお箸が止まらないおいしさに!鶏むね肉は、片栗粉をまぶしてから焼くとパサつきが抑えられ、ジューシーな仕上がりになります。
魚を使ったおすすめ丼物レシピ5選
醤油だれに漬けた刺身を酢飯にのせた丼です!たっぷりとかけた白ごまの風味が、刺身の漬けによく合います。甘めのタレなので、さっぱりとした白身魚との相性がよいですよ。みょうがの風味がアクセントになる、おすすめの刺身丼です。
和風だれに漬けたあじを、ごはんにたっぷりと盛り付けた丼です。脂ののったあじに、しょうが風味のタレが染み込んで絶品。ねぎや、ごまをたっぷりかけて召し上がれ。火を使わずに、手軽に作れる点もうれしいポイントです!
スライスしたサーモンと長芋をごまだれで漬けた丼です。長芋のシャキシャキ感がクセになりますよ。ゴマのまろやかな味わいで、ごはんがすすむことまちがいなし!普段の献立や晩酌のシーンでも活躍しそうなひと品。
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