目次
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
84kcal
2.5g
5.9g
7.7g
5.1g
0.7g
キャベツがあれば作れる簡単なナムルです。レンジで軽く加熱したらあとは調味料を混ぜるだけ。簡単に作れるうえに、キャベツ以外の野菜でも作れるので覚えておいて損はありません!レンジで加熱したあとにしっかり水気を絞ると、味がボケずにおいしく食べられます。
調理時間15分
材料
なす
、
長ねぎ
、
白すりごま
、
しょうが(すりおろし)
、
にんにく(すりおろし)
、
☆鶏ガラスープの素
、
☆砂糖
、
☆酢
、
☆しょうゆ
、
☆ラー油
、
☆ごま油
、
パクチー
、
白髪ねぎ
栄養情報(1人あたり)
112kcal
2.8g
7.7g
9.4g
6.9g
2g
ピーラーで皮を剥いたなすをレンジで蒸し、旨味たっぷりの中華風のタレをかけた、よだれ鶏のようなレシピです。ジューシーで甘辛いなすがお箸が止まらなくなること間違いなし!鶏肉だとこってりしますが、ジューシーななすでさっぱり食べられます。
家庭にある調味料で作れる豆腐ステーキのレシピです。豆腐に片栗粉をまぶすことで、たれがしっかり豆腐にからみます。お好みでたれにしょうがやにんにくを加えるのもおすすめ!仕上げにネギをかけて召し上がれ。
韓国海苔の香ばしい香りとうまみで、やみつきになること間違いなしの作り置きおかずです。ご飯にのっけてビビンバ風にアレンジするのもおすすめ♪ 上からお酢をかけても、よりさっぱり食べられますよ。
さっぱり!コクうまのスープレシピ5選
フレッシュトマトを入れる酸辣湯スープのレシピです。ふわふわの卵が入るさっぱりとしたスープは中華献立の日にぴったり。豆腐を入れれば、このひと品でも満足感を感じられますよ。お酢やラー油はお好みで調整してください。
アボカドとヨーグルトを合わせた、爽やかな冷製スープ。暑い日におすすめのひと品です。このレシピはとろっとした仕上がりなので、さらっと飲みたい場合はコンソメスープの量で調整してくださいね。
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